Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Kryddor till krassefrön  (läst 1662 gånger)

Midvinter

  • Inlägg: 737
    • Dalarna
Kryddor till krassefrön
« skrivet: 24 sep-15 kl 20:14 »
Har precis provat för första gången att göra "kapris" av krassefrön genom att lägga in dom i vinäger och salt. Men det slog mig att kanske man kunde ta med kryddor i inläggningen också. Men vilka kryddor kan tänkas passa? Har aldrig ätit krassefrö så vet inte hur det smakar och har ingen aning om vad som skulle vara gott till.

Någon som har några ideer eller kanske rentutav redan provat?
Watch your thoughts for they become words. Watch your words for they become actions. Watch your actions for they become...habits. Watch your habits, for they become your character. And watch your character, for it becomes your destiny! What we think,we become.

Gille

  • Inlägg: 1973
    • -
SV: Kryddor till krassefrön
« Svar #1 skrivet: 25 sep-15 kl 08:11 »
Jag har inte prövat inläggning men har ett recept sparat:
http://hitchhikingtoheaven.com/2010/08/california-capers-pickled-nasturtium-pods.html
Kaninuppfödare och pelargontant.

Gille

  • Inlägg: 1973
    • -
SV: Kryddor till krassefrön
« Svar #2 skrivet: 25 sep-15 kl 08:15 »
Kaninuppfödare och pelargontant.

Znibban

  • Inlägg: 1407
    • Skåne
SV: Kryddor till krassefrön
« Svar #3 skrivet: 25 sep-15 kl 10:00 »
Så häftigt, jag har ju mycket krasse som fungerar som bifoder och lite blommor till sallad, mest för dekoration, det blir ju så vackert.
Nu ska jag genast ge mig ut och leta fröer till kapris!
Tack för tipset!

 

Midvinter

  • Inlägg: 737
    • Dalarna
SV: Kryddor till krassefrön
« Svar #4 skrivet: 18 okt-15 kl 11:17 »
Nu har jag kollat runt lite. Lager, timjan och kryddnejlika får det bli. Ingen aning om hur det kommer smaka, spännande!
Watch your thoughts for they become words. Watch your words for they become actions. Watch your actions for they become...habits. Watch your habits, for they become your character. And watch your character, for it becomes your destiny! What we think,we become.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

584 gäster, 1 användare
Francisbah

* Forum

* Om tidningen Åter



- Denna tidning snubblade jag över redan 2002 typ, det bästa att lära sig de mästa. Varje person i detta avlånga land borde läsa denna. Butiker borde ta in dessa... älskar denna tidning. Köpte förut mycket böcker i butiken för många år sedan, men dom kom bort, syrakulturen , ost till husbehov och en del andra.
/ Anna-karin A

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser