Vad gör ni med era gåsägg ...

[Gilbert]

Vad gör ni med era gåsägg? Vi har 14 ägg i kläckaren och för 3-5 nya ägg i veckan.

[grimbart]

Ät eller sälj avelsägg. De lortiga äggen blir mat åt de små under uppväxten.

[Strättö]

 :)Baka Wåfflor blir super Över huvudtaget Baka // Lycka Till

[Henrik Penrik Filivilivenrik]

Kan man inte koka eller steka och äta dem? 

[Permission]

Självklart.

[Gilbert]

Gåsägg har en annorlunda vita som lätt blir som "skinn" eller kompositlik vid stekning.

Vi har redan fått 50 gåsägg och har sockerkakor och andra bakverk i frysen. Crepes och pannkakor men till slut får man ägg över.

[Gilbert]

Vi har så mycket gåsägg att det blev omelett till frukost.

[grimbart]

vad är det för ras på gässen? avelsägg säljer bra..många som vill kläcka gäss och få som har ägg.. 25-30kr st bör du kunna få för äggen..

[Gilbert]

Vi har Skånegås utan inblandning men inte genbank. Tycker våra gäss faktiskt är finare än de förslag på genbanksgäss vi fick för sanslöst pris. De här har fungerat mycket bra och producerar en del ägg, tror vi har 45 st på lager just nu och kanske lika mycket till i redena.

[Gilbert]

Sedan är jag lite emot systemet med avelsägg, de har så dålig prognos speciellt på gäss.

Att sälja avelsägg från gäss och skicka känns nästan kriminellt.

Mitt råd till alla som tänker köpa är att inte göra det.

Kläckprocent på färska seriösa icke skickade hönsägg är kanske runt 80%
Samma siffra på gäss ligger kanske på 10-25%

Och de som kläcker för första gången kanske ingenting.

Vi hoppas på några naturruvade nu i veckorna, man får börja räkna från tiden då det vart lite lagom plusgrader på nätterna. Nu har vi fyra gåshonor som ruvar.

[Gilbert]

Första testet med att frysa in gåsägg. 10 gåsägg hårt vispat med lämplig mängd socker för att kunna tina och göra sockerkaka senare.

[Nell]

Sedan är jag lite emot systemet med avelsägg, de har så dålig prognos speciellt på gäss.

Att sälja avelsägg från gäss och skicka känns nästan kriminellt.

Mitt råd till alla som tänker köpa är att inte göra det.

Kläckprocent på färska seriösa icke skickade hönsägg är kanske runt 80%
Samma siffra på gäss ligger kanske på 10-25%

Och de som kläcker för första gången kanske ingenting.

Vi hoppas på några naturruvade nu i veckorna, man får börja räkna från tiden då det vart lite lagom plusgrader på nätterna. Nu har vi fyra gåshonor som ruvar.

Vet du? Är det för att äggen inte tål transporten, eller för att de inte överlevar i kläckaren?

[Skogsvilde]

Vet du? Är det för att äggen inte tål transporten, eller för att de inte överlevar i kläckaren?

Gilbert har lämnat forumet så du lär inte få något svar från den sidan.

[Nell]

Gilbert har lämnat forumet så du lär inte få något svar från den sidan.

Tack, och ja, det var ju också ett riktigt gammalt inlägg, jag svarade på.

[Själv är bäste dräng]

Men att det är så dålig kläckprocent på gåsägg beror på att de sällan är befruktade. Gilbert skrev

Kläckprocent på färska seriösa icke skickade hönsägg är kanske runt 80%
Samma siffra på gäss ligger kanske på 10-25%

och med den troligen rätt så rättvisande gissningen så visar det på problemet att para gäss. Har en granne som är insatt i det där, och han seminerar för att det skall bli något.