Ruvning eller inte, det beror på medfödda egenskaper, som varierar mellan raserna. Vissa raser ruvar aldrig, andra ideligen och så finns det allt däremellan.
När de börjar ruva beror av när de börjar värpa, och har inte i sig med ålder att göra. De måste värpa en viss tid innan de börjar ruva, vanligen runt en månad, med stor variation.
Hönor som flyttas till ett nytt hem kommer ofta av sig i processen, och kan behöva så att säga starta om på nytt.