Jag antar att det är 230 V enfas du ska köra den på?
Börja med att bygla om den till deltakoppling (lägg byglarna som på bilden "low voltage).
Anslut fas och nolla från elnätet till två av de tre anslutningarna på motorn, och en kondensator från antingen fas eller nolla till den tredje. Om motorn visar sig gå åt fel håll, koppla då om kondensatorn till den andra av de två ledningarna från elnätet.
Prova ut kondensatorns värde så att spänningen mellan "kondensatorfasen" och vardera av de två ledningarna från elnätet blir ungefär lika då motorn går med normal last. Gissningsvis hamnar värdet på mellan 10 och 50 uF. Använd plastfoliekondensatorer som tål 600 V AC (sådana som används som startkondensator för enfasmotorer, faskompensering för lysrör mm). Det går bra att parallellkoppla flera mindre kondensatorer för att komma upp till önskat värde.
En tumregel är att om motorn är svag i starten och har svårt att komma igång, så är kondensatorn för liten. Om den brummar och blir onödigt varm när den går lätt belastad så är kondensatorn för stor.