vilken koras?

[Hönsmorsan]

Hej.
Vi har en liten gård på 4 hektar. Jag har idag 2 hästar, 2 alpackor och lite höns.
Jag skulle vilja skaffa en eller två kalvar på våren. Ha den eller de på bete över sommaren, för att sen slakta till hösten.
Detta för att få eget kött till familjen, alltså göra ett återtag av slakteriet. Vi har ingen erfarenhet av just kor, så min fråga är:
Vilken hornfri ras ska jag skaffa? Jag vill ju att de ska vara lätthanterbara och att eventuellt kunna gå ihop med några av de egna djuren vi idag har. Tanken är att de ska vara lättfödda på grovfoder och bete.
Tacksam för alla tips och svar.
Hönsmorsan

[Tjalve]

Hur mycket kött är det du vill ha?
Du behöver minst två djur för att de ska trivas. Horn är inget problem, har de anlag är djuren i regel avhornade. Om det verkligen är kalvar du menar så behöver de i regel tillskott av kraftfoder för att växa. Jag tycker djur behöver vara ca 6 månader för att klara sig enbart på bete. Sedan, beroende på hur mycket kött du behöver, kan det nog vara svårt att hitta passande djur.

[Hönsmorsan]

Jag vill bara ha kött till familjen, vi är fem st. Detta för att veta vad man stoppar i sig. Stor skillnad med egna uppfödda djur.
Jag hade ju inte tänkt köpa nyfödda kalvar, utan de ska givetvis vara avvanda. Behövs tillskott av kraftfoder får jag givetvis ge detta.
Vad jag menade var att jag vill ha så bra kött som möjligt, men också så billigt som möjligt.
Det finns ju raser som är mer lättfödda än andra. Har jag dessutom 2 st, behövs ju inte någon jättestor ras. Jag vill hellre ha en lugn och hanterbar ras. Vi är ju som sagt nybörjare på just kor.

[Grimla]

Vilken hornfri ras ska jag skaffa? Jag vill ju att de ska vara lätthanterbara och att eventuellt kunna gå ihop med några av de egna djuren vi idag har. Tanken är att de ska vara lättfödda på grovfoder och bete. Det finns ju raser som är mer lättfödda än andra.

Köttraserna finns i hornfria varianter förutom Highland Cattle.
Av Mjölkraserna är det SKB gruppen som innehåller hornfria djur.
Men som tjalve redan nämt så är det många djur med hornanlag avhornade som är avhornade som kalvar numer.

En avvand köttraskalv är 6 månader och en med bra vikt får du räkna med att betala ca 6000kr+moms för.
Menade du en avvand mjölkraskalv så är den ca3 månader och kostart drygt ca 2200kr + moms.
(Pris cirkapris då det varierar mellan kön/ras/vikt/veckopris på mjölkraserna)

En ung kalv behöver kraftfoder och bra grovfoder för att växa.
När man pratar om "lättfödda" raser avser man vuxna djurs underhållsbehov. Alla kalvar behöver mycket protein och bra grovfoder för att växa och ansätta den muskulatur de har anlag för.

[Hönsmorsan]

Tack. Det var sån information jag var ute efter.
Jag kan ju stödfodra över sommaren, men tanken var att inte behöva ta in djuren fram i okt. utan vidare till slakt.
Kanske bättre att fråga en mjölkbonde om man kan få köpa ett par av deras tjurkalvar. De ger väl kött som räcker långt för en familj som vår. Det verkar ju också vara bäst ekonomi i det. Rätta mig gärna om jag har fel.

[Tjalve]

Avvanda mjölkrastjurkalvar är nog det lättaste att få tag på. Men dessa kräver som vi redan skrivit tillskott av kraftfoder eftersom de är för små för att klara sig enbart på bete. Ett par kg kraftfoder per dag får man nog räkna med.
Räkna med att kalvarna väger 80 - 100 kg vid inköp tre månader gamla. Sedan växer de ca 0,7 kg/dag, levandevikt.