Vad använder ni HELST i köket?

[Eulalia]

Min man använder jag dock helst någon annanstans.  

Tja jag är rätt flexibel av mig och kan tänka mig att använda mannen på ett flertal platser, men i köket kommer han bäst till sin rätt   blink blink åt höger o vänster

[Morran]

Inte min, han har lite svårt för andra kryddor än salt och peppar   dessutom ser det ut som ett bombnedslag därinne när han får hållas.

(jag har tydligen bara fått renlighetsfascistgenen när det gäller köket   )

[Wynja]

Min favoritkökspryl är nog den här



även om jag nästan lika ofta använder en Mouli Jansson (heter den så?) liknande den som Gruff postade en bild på.
Min man använder jag dock helst någon annanstans.  

Är det paprika du har hackat med örtvaggan? Eller vad är det? Shit, du måste vara ett proffs. Jag kan inte "vagga" något anant än örter för då böjs skärbladen åt varsit håll.

[Gruff]

Morran, jag köpte min nya (den gamla är utsliten) i orginalkartong. På kartongen heter den Mouli-Julienne, men importören Nilsjohan har ett klistrat sigill där det står: Mouli Jansson Nr 2705 import. Patentet är kanadensiskt. Därav det franskklingande orginalnamnet.

Hur som helst, en bra manick.

[Morran]

@Wynja nej det är chili, det är en liten vagga och den är dubbelbladig

@Gruff jag ärvde min av min mamma när jag flyttade hemifrån för nästan 30 år sen men jag har hittat nya blad på Myrorna lite då och då som jag hamstrat, det är därför jag inte vet vad den heter

[Wynja]

I see, I see.

Min favorit pryl är morteln btw och gjutjärnspannan. *tänka tänka*
Vad gäller apparater så är diskmaskinen en gudasänd tidssparare men jag tycker nog inte den hör hemma blnad redskap ändå.  

[Sommartorparn]

Moulin Julienne - Jansson (nu får jag inte till det med citatet)

Smart översättning. Pommes Julienne är så vitt jag vet potatisstrimlor på franska och i en Jansson har man också strimlor om än tjockare, tror jag. Är det inte kul med köksfranska?

[Sommartorparn]

VARFÖR  skall kopparna nödvändigtvis stå till vänster om glasen i kökskåpet? Eller tvärt om.
 

För att slippa alla familjemedlemmars tjat om "jag hittar inte..., var är..." som inte ens är ovanligt när kopparna står på sin vanliga plats. Och det är ingen hjälp när man ber ungarna duka, om man måste avbryta matlagningen för att hjälpa till att titta i alla skåp.

[alternaiv]

Den här plastgrunkan (äger inte många plastsaker) som jag inte vet vad den kan heta, så jag fotade den.
Den är det bästa som finns när man ska skiva och strimla potatis, lök och andra rotgrönsaker till gratänger, Janson o sånt. Det går fort, ingen el, lite disk. Jag lovprisar den jämt o ständigt.

Den stora marmormorteln från mormor.

[ChristinaR]

Däremot har jag mer issues med köksfascister - renlighet ok, men VARFÖR  skall kopparna nödvändigtvis stå till vänster om glasen i kökskåpet? Eller tvärt om. Ge mig bara en enda liten rimlig rationell förklaring. Kan man inte byta håll då och då?
 

Hmm, bra fråga. Här flyttas grejer runt med (o)jämna mellanrum när nya glas- o porslinsfynd släpas hem från diverse loppisar. Nu senast packade vi ner en hel del som vi sällan använder, så kan man packa upp det senare nån gång när man tröttnar på det andra. Eller försöka lura på barnen när de flyttar hemifrån  

Lite frustrerande är det dock för folk som är i vårt kök bara då och då och som inte hittar nåt när de ska hjälpa till ...

[Morran]

Jag brukar nog flytta runt saker i köksskåpen med jämna mellanrum bara för att jag själv kommer på att glasen tex står bättre någon annanstans men å andra sidan är det ju jag som håller till mest i köket också. Sen är det ju en helt annan sak att ingen annan i familjen hittar sina strumpor eller kalsonger som legat i samma låda sedan byrån inköptes  

Hmmm...det kanske är därför min bror har allt liggandes framme på diskbänken och köksbordet. Han är ju ensamstående pappa och mina brorsdöttrar har ännu inte börjat organisera saker i hemmet *sådär lagom kvinnogrisigt*  

Min äldsta flyttade hemifrån för en månad sedan, då passade jag på att möblera om i skåpen igen eftersom jag prackade på honom allt porslin och alla husgeråd som jag velat bli av med länge. (Jag tror att det är det som är den ursprungliga bibliska förbannelsen om "intill sjunde led", barnen får dras med föräldrarnas uttjänta porslin när dom flyttar hemifrån )

[hemmamamman]

Matberedaren. När jag bakar brukar jag baka för ett par veckor i taget när ugnen ändå är varm. Det brukar bli 3 - 4 degar åt gången. Blir trött bara jag tänker på att blanda ihop dom för hand.
Woken. Gör goda festliga rätter av vilket tråkigt vitkålshuvud som helst.  
Det här med att flytta omkring grejer i köket så sker det automatiskt av vissa av prylarna ibland. Ett par gånger om året drabbas jag av utrensningsiver och rensar i alla skåp och lådor. Då när ett skåp blir extra drabbat av min iver och gapar extra tomt så brukar jag flytta över grejer från nåt annat skåp som klarade sig bättre.

[ChristinaR]

 (Jag tror att det är det som är den ursprungliga bibliska förbannelsen om "intill sjunde led", barnen får dras med föräldrarnas uttjänta porslin när dom flyttar hemifrån )

  Vi har tonvis (känns det som) med porslin mm från föräldrar och far/morföräldrar. Men faktum är att vi använder mycket av det, det är fina grejer så varför inte duka med det? Ett par olika 60/70-talsserviser från sambons föräldrahem används dagligen på matbordet och en del annat, lite äldre pryttlar tas fram då och då när man blir sugen på att duka "fint".

Vad sen ungarna kommer att tycka om att få det påprackat på sig, det är ju en annan historia... Men jag hoppas att någon kommer att fortsätta att dricka ur mormors kaffekoppar.

[Eulalia]

Rätt så OT, men toleransnivån är ju hög för det mesta:

Finns det nån som fortfarande gör "brudkista" till sina utflygande ungar?
Jag samlar lite av varje till min dotter, som jag tänkte lägga ner i en riktigt gammal koffert som jag räddade från grovsoporna...tänkte klä in den i nåt fint tyg, och ha i lite grova fina lakan, porslin, diverse startgrejer, gärna gammeldags hållbara ting...


Den här kofferten är lite speciell, den har tydligen varit både fram och tillbaka med nån utflyttare/nybyggare!
Har stämplar från Göteborg och från nånstans i Amerikat, som jag inte minns nu.
Måste fota dem, eventuellt också lacka så de håller..

[Morran]

Vilken fin idé Eulalia  

Jag har samlat en massa till barnen - mest till den äldsta som flyttade nu, den yngre ska jag börja samla till nu. Mest praktiska saker förstås men mamma som jag är smög jag ner lite rökelse och några ljus i flyttkartongerna också...tillsammans med en flaska vin och några vinglas så att han kunde fira sin frihet extra mycket.

Det här blir ännu mer OT men jag upptäckte nu när sonen flyttade ihop med tre andra kompisar att alla barn inte ens får ta med sej sina egna möbler när dom flyttar. Två av sonens kompisar fick inte ens ta med sej madrasserna hemifrån utan är tvungna att köpa allt sånt också.

[Gryning]

Jag har inte tänkt på det som brudkista, och jag är kass på att brodera, men jo, jättebra idé. Det är väl ingen större brådska eftersom dottern bara är 10.

[naggen]

Rätt så OT, men toleransnivån är ju hög för det mesta:

Finns det nån som fortfarande gör "brudkista" till sina utflygande ungar?
Jag samlar lite av varje till min dotter, som jag tänkte lägga ner i en riktigt gammal koffert som jag räddade från grovsoporna...tänkte klä in den i nåt fint tyg, och ha i lite grova fina lakan, porslin, diverse startgrejer, gärna gammeldags hållbara ting...


Den här kofferten är lite speciell, den har tydligen varit både fram och tillbaka med nån utflyttare/nybyggare!
Har stämplar från Göteborg och från nånstans i Amerikat, som jag inte minns nu.
Måste fota dem, eventuellt också lacka så de håller..

Det finns i alla fall en, jag.
Eller, nja, kanske inte riktigt. Dotera mi är lite väl ung för att, i mina ögon, hamna i facket: utflygande ungar. Möjligtvis katalogiserar jag henne under "så småningom utflygande unge". Och, och, och, eftersom jag är Pappa, så hoppas jag att det är lååångt kvar tills min lilla Snuffe-rumpa är flygfärdig.

Nåväl, det är en riktigt fin gammal brudkista som jag har fixat till, b.la. har jag, som du var inne på, lackat eländet.
I kistan ligger det så förbannat många grunkor att det är svårt att få stängt igen kistjäveln. Och inte nog med det, det kommer ständigt nya prylar, företrädesvis från mormodern, som på något underligt sätt skall kunna samsas med de redan inlagda sakerna, och ändå inte påverka utrymmesvolymen i kistan.
Men, men, jag är ju bara en enkel kille, hur skulle jag kunna förstå mig på sådana här historier?

[Eulalia]

coolt Naggen!
När dottern väl blivit flygfärdig lär du och mormor ha fixat ihop säkert 10 kistor, om ni fortsätter i den takten :-)

Kollade på min kistas etiketter, den har tydligen varit till Boston Masachuttes, och tillbaka till Göteborg vid nåt senare tillfälle.
Kan inte längre läsa årtalen på etiketterna, synd att jag inte fotat och lackat dem tidigare  

Säkert har kistan ett lönnfack, dar "KarlOskar" gömde sina sparslantar och kanske nåt kärleksbrev..fast där får de ligga kvar isåfall.

[AnnaPanna]

Juicecentrifugen... en förbannat dyr, men helt ljuvlig apparat.
Färskpressad juice varje morgon! Smaken går inte att beskriva!
/A