Potatis, lök och morötter är en bra bas. Sedan avgör väl din smak. Rotfrukter till soppor om vintern såsom palsternacka, persiljerot, rödbetor, svartrot. Jordärtskockan är enkel, ger mycket och kan stå kvar i jorden över vintern. För sommarkonsumtion är bönor, ärtor en hit, går även fint att frysa in. Mangold är enkel och växer långt in på hösten.
"Sommarlyx" är egen gurka och tomater i olika sorter.
/Johanna