potatis...

[grimbart]

1,vilka sorters potatis odlar du/ni
2,hur nöjda har du/ni varit med den eller dessa sorter?
3,vilken typ av jord har du/ni?
4,när sätter du/ni och ungefär när skördar du/ni?
5,vart köper du/ni sättpotatisen?
6,och hur förvarar du/ni potatisen?

ska odla potatis i år

[KjellX]

1, massa olika...
2, Nöjd med de flesta, dock kommer aldrig "Rocket" in i mitt land mer, smittade ner hela odlingen med mjöldagg för nåra år sedan.
3, Vet inte.. Gammal skogsmark..
4, Sätter första Maj, skördar från midsommar till sen höst.
5, Har mest egen, men köper lite olika sorter på våren, det kommer ut nya sorter som aldrig förr.
6, Då jag saknar jordkällare får dom ligga kvar i landet så länge som möjligt, försöker spara de sista under huset i torpargrunden.

Lycka till med odlingen, försök få tag på " Amandine" absolut godaste sorten som finns. Och tänk på att smaken sitter nära skalet, klyftor stekta i ugn (med skalet på) är himmelskt gott, även kokta skinnpotäter e toppen.

[christelle]

1,vilka sorters potatis odlar du/ni
2,hur nöjda har du/ni varit med den eller dessa sorter?
3,vilken typ av jord har du/ni?
4,när sätter du/ni och ungefär när skördar du/ni?
5,vart köper du/ni sättpotatisen?
6,och hur förvarar du/ni potatisen?

ska odla potatis i år

Dom olika sorter som finns att tillgå, vi har tex prenumererat på ekologisk grönsakslåda några år och då har jag beställt extra och haft som sättpotatis ffa Asterix som är en röd och fast potatis och som passar till "allt"- fått bra skördar om man ser till hur lite jag skött det hela. Annars finns det sättpotatis att köpa lite varstans.
Maria är en tidigare sort som går väldigt bra på vår jord som är av bra karaktär dvs ganska välgödslad med kompost och hästgödsel, lättbrukad med bra dränering - tror inte potatisen gillar att stå blött.
Sedan beror det på vad du vill ha för typ av potatis - alltid kul med en tidig och en sen sort. Finns inget godare än att gå ner och hämta ett kok potatis under sommarmånaderna. (tidig sort). Om du ska ha för vinterns behov är det bäst med en sen sort - det står på förpackningen eller får du googla om du inte har någon förpackning.
En sort som jag som färgnörd ska prova är Blå Kongo - köpte ett paket för att testa och de var helt fantastiskt goda (och blåa).
Jag sätter när jorden reder sig vilket kan vara allt från mitten av april till början av maj. Skördar allt eftersom på sommaren och sent på hösten när den sena potatisen är klar.
Förvarar i skafferi, mörkt, rätt svalt och med lite tidningar emellan, har kvar lite än som börjar gro och om de är ok i april så sätter jag dem. Lycka till

[Sano]

1,vilka sorters potatis odlar du/ni
Asterix, Mandel, Leksand vit
2,hur nöjda har du/ni varit med den eller dessa sorter?
Asterix - helnöjd, god, lagringstålig, sen att få bladmögel, tålig mot brunröta. Mandel-ganska bra skörd, men den blev inte god hos oss (Bohuslän). Leksand vit - tuckte sorken mycket om...
3,vilken typ av jord har du/ni?
Sandjord, morän
4,när sätter du/ni och ungefär när skördar du/ni?
Förgror tre veckor ljust på jord, sätter runt 15 maj, bladmöglet kommer i juli, tar bort blasten då och tar upp potatisen innan höstblötan kommer, typ i september.
5,vart köper du/ni sättpotatisen?
Granngården oftast
6,och hur förvarar du/ni potatisen?
I kallkällare under huset = några plussgrader, ganska fuktigt, i fisklådor

ska odla potatis i år
Lycka till!

[Jan lindgren]

Hej!
Jag odlar inte potatis men förra året kunde jag inte låta bli att försöksodla Solanum phureja. Jag fick sorten Mayan Twilight. Den smakade bra. Kolla på www.garden-shopping.de  . De har över 100 potatissorter. Mycket intressant. Jag har handlat en del av dem och det har alltid fungerat perfekt.
MVH
Jan

[Lindbloms]

1,vilka sorters potatis odlar du/ni
2,hur nöjda har du/ni varit med den eller dessa sorter?
3,vilken typ av jord har du/ni?
4,när sätter du/ni och ungefär när skördar du/ni?
5,vart köper du/ni sättpotatisen?
6,och hur förvarar du/ni potatisen?

ska odla potatis i år

Har provat lite olika sorter. Förra året blev det Princess, Rocket och Leoni. Princess var otroligt god tyckte jag. Rocket också som hade mycket potatissmak. Leoni var rätt smaklös. Fördelen med tidiga sorter är att om det blir en fuktig sommar och du får problem med bladmögel så kan du ändå hinna få en ordentlig skörd.

Förra året provade jag också att odla potatis i upphöjd sandbädd. När potatisblasten kommit upp ca 10 dm och det var dags för kupning så la jag på ett ca 10cm  tjockt lager med gräsklipp istället för den vanliga kupningen med jord. Det funkade utmärkt och det blev stor skörd av potatis på liten yta! Det gäller bara att vattna lite oftare men inte så mycket speciellt i början av säsongen innan gräsklippet kommit på eftersom den upphöjda sanden torkar ut snabbt. Har också odlat i lerjorden som är vad som erbjuds där vi bor. Det gick men den trivdes inte särskilt bra. Blev för fuktigt och tungt för den. I år ska jag prova att lägga ut den på lerjorden och sen täcka med en massa halm. Har läst att det ska funka. Någon som har erfarenhet av det och några tips?

Beroende på vilken mängd sättpotatis du tänkt dig så går det att köpa på t.ex Coop, Plantagen eller liknande i små säckar. Ofta 2, 3 eller 5 kg. Har du tänkt dig större mängder så blir det mycket billigare per kg och då kan du köpa från t.ex AgricNordic eller Stubbetorp. Men då är minsta säck på 25 el 50 kg.

Jordkällare använder jag till förvaring. Funkar utmärkt. Gäller bara att komma ihåg och gå igenom potatisen då och då och rensa ut de som blivit dåliga så de inte förstör alltihop.
 

[bondelinda]

Favoriten är Asterix pga att den är röd, lättskalad och står bra emot sjukdomar, dock lite hård att koka. King Edward har faktiskt också funkat bra att odla ekologiskt, trots att den är den sort man besprutar mest i konventionell odling.

Maria har jag provat, gick inte bra alls, få potatis och små. Early Puretan gick inget vidare heller, men är väldigt goda, kanske var det ett dåligt år.

[Znibban]

En grej jag brukar göra för att få tidig potatis är att lägga ett par knölar i en spann och sätta in i växthuset om det är tillräckligt varmt så står den ute. När blasen kommer fram så fyller man på med jord tills den täcks. Detta påskyndar tillväxten och du kan njuta av den här potatisen som ju kommer ner i jorden betydligt tidigare än ute i fältet. Gud vad jag längtar.........

[lallas]

1,vilka sorters potatis odlar du/ni
 Fakse (medeltidig), Minerva (tidig), King Edward (sen) mm
2,hur nöjda har du/ni varit med den eller dessa sorter?
 Fakse & Minerva trivs bra i den jorden jag odlar i.
3,vilken typ av jord har du/ni?
 Sandjord
4,när sätter du/ni och ungefär när skördar du/ni?
 Sättning: Beror ju på våren men vanligast i mitten av april under duk med Minervan och ett par veckor senare med Faksen.
 Skörd: Minerva brukar bli tidigt i Juli och Faksen i skiftet Augusti/September.
5,vart köper du/ni sättpotatisen?
 Lokal handlare som har Stubbetorps potatisutbud i 25kg säckar.
6,och hur förvarar du/ni potatisen?
 I jordkällaren.

[Vilse]

1,vilka sorters potatis odlar du/ni
Jag har odlat ett antal olika sorter men alltid hållit mej till fastare potatis då det känts som om den varit slagtåligare och lättare att förvara.
Har alltid haft lite tidig potatis bara för att stilla tidiga potatis njutningen men merparten har varit potais för hösten och vinterns förvaring.
2,hur nöjda har du/ni varit med den eller dessa sorter?
Jag har alltid varit nöjd med den beskrivning jag fått av vad det ska vara.
3,vilken typ av jord har du/ni?
Jag hade sandjord.
4,när sätter du/ni och ungefär när skördar du/ni?
Fel fråga till mej eftersom jag precis bytt breddgrader och inte har en aning om hur at göra här utan måste läsa på.
5,vart köper du/ni sättpotatisen?
Jag har köpt av lokala lantmännen,men alltså inte här. Men har oftast om jag ätit potatis jag tyckt om lagt undan i äggkartonger och grott groddar
6,och hur förvarar du/ni potatisen?
I säck med tidningar som våningsplan. I garaget ovanpå lastpall.
Eller som min morfar o farfar gjorde: byggde trälådor med automatisk nerrullning och då i matkällare eller i kallgaraget.

[anders50]

1: Arrow, Early Puritan (tidiga) och endast lite vinterpotatis, Fakse, Asterix, Kind Edward. Köper vinterpotatis av en potatishandlare.

2: Early Puritan är en favorit, men är känslig för bladmögel. Nöjd med resten.

3: Sand/mull jord.

4: När jorden håller 8-10 grader. "Midsommarpotatisen"  sätts i 3-liters plastkrukor inomhus och planteras ut när blasten är 20 cm. Då i en tunnel av fiberduk som skydd mot frosten.

5: Sparar egna, annars på Granngården.

6: Vinterpotatisen förvaras i jordkällaren.

Odlingszon 4...Gislaveds kommun.

[Suresh]

Blasten har börjat bli brun, men potäterna ser fina ut. Hur vet jag om det beror på  brunröta eller höst?

[ChristinaR]

Blasten har börjat bli brun, men potäterna ser fina ut. Hur vet jag om det beror på  brunröta eller höst?

Antagligen bladmögel. Slå av blasten så minskar du risken att det går ned brunröta i knölarna.

[Suresh]

OK. Vad gör man med blasten? 3 kg blev det per kvadratmeter. Är det hyfsat? Potäterna ser bra ut, men en kål var rödlila. Det måste vara en annan sort?

[ChristinaR]

OK. Vad gör man med blasten? 3 kg blev det per kvadratmeter. Är det hyfsat? Potäterna ser bra ut, men en kål var rödlila. Det måste vara en annan sort?

Blast som är angripen av bladmögel ska du helst bränna. Eller dumpa långt bort från alla potatisodlingar.

Avkastning... vet inte riktigt, jag har aldrig vägt per kvm. Nån annan som vet? Den rödlila kan vara Asterix, väldigt god 

Har man fått bladmögel så finns det en risk för att smittan gått ned  knölarna och blivit brunröta. Ska man lagra dem så får man hålla koll. Fast 3 kg äter du väl upp ganska snabbt 

[Suresh]

Jag har 10 kvm potatis till att skörda. 3 kvm till med den andripma sorten o9ch 6 ksm med Lollos foderpotatis som verkar ha klarat sig bättre

Vad gör man annars åt bladmögel, du som har det?

[ChristinaR]

Jag har 10 kvm potatis till att skörda. 3 kvm till med den andripma sorten o9ch 6 ksm med Lollos foderpotatis som verkar ha klarat sig bättre

Vad gör man annars åt bladmögel, du som har det?

Jag har länge försökt få svar på hur de stora ekologiska odlarna gör, men inte riktigt hittat nåt. Välja resistenta sorter, välja tidiga sorter som hinner bli klara innan smittan slår till, sätta glest och utspritt, sätta tillsammans med något annat, t.ex. bondbönor...

Vad du ska göra nu är att slå av all angripen blast innan smittan når ned i potatisarna.

[sɹǝpuɐ]

Alla potatisodlare har bladmögel, utom de som odlar så lite att de hinner äta upp allt innan hösten kommer. 

Förebyggande: 
När man äter direkt ur landet i grytan gäller det att lägga bort blasten på komposten omedelbart. Vänd gärna ner det.
Det är bra att ha lite extra utrymme mellan plantorna och raderna så att vinden torkar upp snabbt efter sommarregn.
Ta av samma anledning bort ogräs.
Grodda ordentligt så att det blir en snabb och jämn utveckling på potatisen. Då hinner alla knölarna bli stora innan bladmöglet kommer.
Sätt sent så att det är varmt i marken och det blir en snabb utveckling på potatisen. Då hinner knölarna bli stora innan bladmöglet kommer.
Odla inte tidiga och sena sorter för nära varandra. När den tidiga sorten får bladmögel kan det sprida sig till den sena, innan den är "klar."
Midsommar-potatisen bör man odla avsides för sig.

Ett knep är att bara odla tidiga sorter. De brukar ge mindre skörd, men knölarna hinner bli stora innan möglet kommer.

När det väl är ett faktum: 
Ta bort enstaka mögliga blad så länge det går. Lägg i kompost.
Slå av alla blad, helst först när knölarna är väl utvecklade.

Vänta gärna med att skörda tills du har fått ner temperaturen i jordkällaren. Potatisen ligger bra kvar nere i jorden. Den utvecklar då även ett bättre skal som innebär att den inte lika lätt får skador när du skördar den.

Principen är alltså att du vet att bladmöglet kommer. Det gör det alltid om du väntar. Du vill bara att knölarna skall bli färdiga först.  Det trista är om bladmöglet kommer för tidigt...

[ChristinaR]

Men hur gör eko-odlarna? De som odlar storskaligt, alltså?

[kanka]

1,vilka sorters potatis odlar du/ni
blandad kompott, belona, king edward, astrix. I år satte vi även Minerva som skulle vara tidig men den har då inte blivit nåt än.
2,hur nöjda har du/ni varit med den eller dessa sorter?
Potatis blir det alltid tycker jag, är inte så vetenskaplig av mig.
3,vilken typ av jord har du/ni?
Vi har lerjord men blandat ut den med stallgödsel ( får och grisskit)
4,när sätter du/ni och ungefär när skördar du/ni?
Vi satte v 24 i år och äter nu. tror det är belonan. ( dålig på märka upp)
5,vart köper du/ni sättpotatisen?
Tigger av vänner 
6,och hur förvarar du/ni potatisen?
I matkällaren det som går fram till jul annars i jordkällare.

Bladmögel är ju alltid ett gissel, men om man lägger granris vid potatisen så brukar det inte bli så farligt med brunrötan.

Hälsningar från torpet