Hej!
Vet inte om denna tråd hamnar rätt nu, men jag chansar.
För några veckor sedan prövade jag att äta kikärtsgryta för allra första gången och fick ENORMT ont i övre magen, som varade i flera timmar! Trodde då att det berodde på de två chilifrukterna som var i grytan - det blev starkt. Nästa vecka gjorde jag kikärtsgryta igen (eftersom jag tyckte det var jättegott), då med bara en chilifrukt och då blev det lagom med smak. Men fick även då ENORMT ont i övre magen   . Som även då varade i flera timmar och lika många timmar blev jag sängliggande pga magsmärtan! Till denna gryta hade jag quinoa.
Igår gjorde jag chili con carne med råris. Då fick jag inte ont i magen. Men idag när jag åt rester av det fick jag jätteont i magen. Denna gång kändes det som både värk och magknip på samma gång. Kändes mycket konstigt!
Det jag undrar över är om min mage inte klarar av att smälta kikärtorna och vitabönorna, om det kanske är FÖR MYCKET fibrer. Vad tror ni?
MVH I@  

Jag fick ett tips en gång av en dietist att grodda bönorna innan jag kokade dem, för att slippa gasproblemen. Alltså blötlägga bönorna så länge (2dgr ungefär) att de får små vita groddar. edit: vattnet bör dock bytas ett par gånger under tiden.

Inte vet jag om det fungerar eller om vi helt enkelt har plåtmagar här hemma men vi brukar inte ha några gasproblem när jag gör "chili" i alla fall.

Kikärtor är ganska kraftigt gasbildande, oavsett hur van man är vid dem så du kanske helt enkelt måste ta det lite lungt med dem. För mej brukar det gå bättre om de blandas med olja som i hummus eller falafel.

Fast, med dom kryddorna smakar ju allt.....öh....hippiegryta   Jag får bara kraftiga flashbacks till fester med rödbetsvin, kvinnor med tibetanska klänningar med speglar i för andarna skull och magra män i orangea krishnalakan. Anti jul luncher, med granen upp och ned i papperskorgen. "Ropen skalla, bönor åt alla!" Sicken barndom man haft. Skadad för livet  

Men, jo.....att grodda baljväxterna en aning, hjälper. Inte så att det blir någon "svans". Bara så pass att man "väcker" den till liv lite.

Sen, om man märker att magen inte vill ha en viss sort. Inte ens efter tillvänjning och alla knep. Finns det ju en massa andra sorter. Mina favoriter just nu är Black eyed pea's och svarta bönor.

uff, Gruff, det låter som en tuff uppväxt det där  

Ja usch! Och såååå pinsamt! För en tonåring alltså  

Din bror kanske bara är en pipsill!  

Hej allihopa och tack för alla svar!  
Jag får tyvärr inte gaser i magen av bönorna/ärtorna, utan bara jätteont i magsäcken. Känns som att jag skulle vilja sätta ner fingrarna i halsen och spy ibland (jag mår dock inte illa), så att smärtan kanske försvinner.
Ska pröva att lägga dom i blöt! Men dom bönorna/ärtorna jag kört med hittills har varit på burk och redan legat i blöt jättelänge, men det kanske hjälper att lägga dom i blöt utanför burken iaf!
Nu till lunch ska jag äta quinoasallad, får se hur det går!  
Fortsättning följer!  
Kramar // I@  

prova gärna även örterna, för de är kramplösande! och för bättre matstmältning.
Alltså inte bara mot gaser..

De allra flesta får ont i magen av baljväxter om de inte har "vana" av att äta dem (liksom de flesta får ont i magen och diaré av ett glas mjölk efter ett längre uppehåll).....det går för de flesta över efter några månader.

Vegetariskt protein är "svårare" för människokroppen att spjälka än animaliskt protein och kroppen behöver en viss tid att ställa om sig om den är inställd på animalisk kost.

Samma sak brukar för övrigt hända veganer/vegetarianer som efter en lång tids frånvaro av animalier äter kött.

Ja, strunt i burkarna. Dom duger i nödfall. Men godast, är att blötlägga och koka själv. Jag kokar aldrig en halv påse, utan jag kokar en hel eller varför inte två? Tar det jag behöver och lägger ner resten i ziplock i frysen.

Något som slog mig, var socker! Hur har du det med socker i din livsföring? Prova att utesluta ALLT socker ett tag. Också det gömda sockret i färdigmat, glass, juice, saft.......allt. Även honung och torkad frukt. Bara ett tag, för att jämföra. Sveda, bubblig mage, kramp "kan" bero på jäsning.

En personlig ja eller nej fråga utan att gå in på detaljer. Är du mottaglig för div. svampangrepp?

Ja, strunt i burkarna. Dom duger i nödfall. Men godast, är att blötlägga och koka själv. Jag kokar aldrig en halv påse, utan jag kokar en hel eller varför inte två? Tar det jag behöver och lägger ner resten i ziplock i frysen.

Något som slog mig, var socker! Hur har du det med socker i din livsföring? Prova att utesluta ALLT socker ett tag. Också det gömda sockret i färdigmat, glass, juice, saft.......allt. Även honung och torkad frukt. Bara ett tag, för att jämföra. Sveda, bubblig mage, kramp "kan" bero på jäsning.

En personlig ja eller nej fråga utan att gå in på detaljer. Är du mottaglig för div. svampangrepp?

Jag är diabetiker, så jag utesluter redan ALLT vad socker heter  
Ja, jag är mottaglig för svampangrepp, men det beror på min diabetes. Fick en tablett utav gynekologen sist, så nu är svampen borta!  
Kram//I@  

Heh, det här är ett totalt ovetenskapligt tips men...prova att äta rårivna morötter antingen tillsammans med maten du äter eller strax efter.
Jag vet att det känns lite som kaka på kaka eftersom morötterna också innehåller massor av fibrer men morötter är det enda som hjälpt mej när jag ätit något magen inte tål riktigt...varför det är så har jag inte en aning om för att vara ärlig, men vem är jag att ifrågasätta något om det fungerar