Kort:
Hö är torkat gräs. Är grönaktigt.
Halm är det som blir kvar när man tröskat spannmål (vete, havre etc). Är gulaktig.
Ensilage är de vita bollarna, har hög vattenhalt, de slås in i plast bara inom några timmar efter slåttern.  Hösilage får torka lite mer innan plastningen.

Kaniner äter säkert ensilage. Problemet är att man måste förbruka balen inom några dagar, annars blir ensilaget förstört. Har man många kaniner kan det kanske gå att använda småbalar, de som väger 50 - 75 kg (tror jag).

Halm är utmärkt att strö med, dessutom lämpligt bomaterial för honor som ska ha ungar.

Edgar

Hejsan!
Papperstugg (= papper strimlat i dokumentförstörare)
fungerar också alldeles utmärkt som strö och bomatrial
Och kaniner kan givetvis äta både papperstugg och halm, men hö är ju godare och bättre .... förutom allt annat som förgyller tillvaron ...
torkat pors, löv, nässlor .....
Glöm inte bort kvistar, grenar bara ... (för tänderna och för att de tycker det är gott)
... mina är olika med vad de föredrar och om de tycker om "nyheter" eller är skeptiska ... ganska spännande tycker jag   .... det gör det extra trevligt att ha kaniner ...
jag tycker om att få vara nyfiken i det vardagliga  
Jag planerade och planerade & upptäckte sedan att jag fick planera om .... trots att "jag läst på" och förberett mig  
men det är en del av livet, eller hur ?!

Lycka till !
från mig som uppfattade din frågeställning lite vidare än hö/ensilage .....
om jag svarade på sånt som du inte frågade, är det i all välmening ...
och inte för att vara otrevlig

Jag ger mina ensilage som jag får ifrån min granne när han har en nyöppnad bal (därutöver hö). Mycket uppskattat!