Insatsen är ju rostfri, och det du fyller grytan med leder kanske inte bort värme tillräckligt fort.
Jag har bränt gips i min gryta, och fick lite blånader i grytan.
Jag har faktiskt tänkt att fixa värme i ett utus med grytan, genom att hälla i begagnad hoptiggd olja i grytan, värma till ca 80 grader. Det skulle hålla varmt ett tag efter.
Med flytande värmelager är det lättare att få värmelagret jämt uppvärmt.