Ja....
Jag var inne och läste på Kombucha diskussionen här bredvid. Blev jättesugen. Skulle gärna vilja ha en också om någon har att skicka. Jag är inne på och fermenterar det mesta just nu, olika varianter på mjlksyrade grönsaker, miso på kikärter och gröna ärter, surdegsbröd. Skulle gärna ha en fermenterad dryck. Jag gjorde vinäger i min ungdom från en sån slemmig platta (vinägerkultur som jag fick i Italien) oj vad det blev bra!
