Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 

Författare Ämne:  Rödbetsbiff,1933  (läst 1116 gånger)

tänk_positivt

  • Gäst
Rödbetsbiff,1933
« skrivet: 04 sep-07 kl 12:17 »

6stora rödbetor
2gula lökar
1,5msk mjöl
1selleri
3msk smör
salt
peppar


rödbetorna kokas mjuka,får kallna, skalas och skäres i halvcentimeter
tumma skivor och stekes i smöret.
löken skäres i skivor,selleriet i strimlor och brynes väl i stekpannan efter rödbetorna.
Därefter strör man över 1,5msk mjöl vispar kraftigt och späder på med litet grönsaksbuljong tills man får en lagom tjock sås,låter den koka 20minuter.avsmakas med salt och peppar.
rödbetorna ordnas på ett varmt fat,såsen slås över och serveras med potatis.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

555 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Köpte numret främst för att jag tänker lära mig spinna, men förutom det fanns mycket annat intressant, som skötsel av naturbetesmarker och hoppfulla nybörjarbrev!
/Johanna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser