För att få en bra vall, gräsgröda, behöves det en skyddsgröda. Vanligtvis vårsådd spannmå, som korn, havre, vete eller råg. När spannmålen tröskats, togs halmen bort så vallen kan fortsätta växa. Vid sådden såddes spannmålen först, vanligtvis med såmaskin. Sen såddes vallfröna och sist ringvältades åkern. Då blev också vallfröna lagom myllade, (täckta med jord).