Avfallskompost enligt R. Steiner

[borsdorfer]

I Steiners jordbrukskurs står något om avfallskompost.
Denna skall vara täckt av kalk, jord och torv.
Skall det vara släckt kalk eller kalkstensmjöl ?

[anne-li]

Jag läste: Kompostera - så lyckas du och där står att man skal undvika att tillsätta kalk i komposten
att det gör mera skada än nytta eftersom att värdefullt kräva blir till ammoniak som försvinner i luften!

[torbjorn]

Nu är det ju en sak att blanda i kalk, en helt annan sak att täcka komposten med en blandning som innehåller kalk.

Hur skulle för övrigt ammoniakproduktionen i en kompost kunna påverkas av att man tillför mer eller mindre kalk? Jämför med t ex ett utedass, där tillför man ofta kalk för att minska mängden ammoniak och andra otrevliga lukter.

[anne-li]

Nu är det ju en sak att blanda i kalk, en helt annan sak att täcka komposten med en blandning som innehåller kalk.

Kalk är fortfarande kalk oansett om du täcker en kompost med kalk eller om du vänder kalk i en kompost!
Det är värdefullt kräva som blir till ammoniak om du täcker din kompost med kalk!

[Skogsvilde]

*Borttaget av moderator*

Utvinner man kalk på egen hand så är det för värdefullt att slänga på skiten.
Bättre att använda något organiskt som tex sågspån.

[borsdorfer]

*följd editerat av moderator*
För övrigt är det ytterst få personer som har både kalk och torv på/under sina marker.

Inte ens under bronsåldern var folk självförsörjande.

[Skogsvilde]

För övrigt är det ytterst få personer som har både kalk och torv på/under sina marker.

Inte ens under bronsåldern var folk självförsörjande.

* följdediterat av moderator*
Kalk utvinner man bland annat av äggskal, snäckor och musslor.
Dock blir det sällan lätt att få sådana mängder att det är försvarligt att lägga det på skiten och förstöra den. 
Torv är inte heller en nödvändighet då mani de flesta trakter kan använda sig av lövmull som är en betydligt bättre produkt i miljöhänseende.

[Carolus]

När Rudolf Steiner författade var inte komposterandet, för att använda ett fint ord, så diversifierat..

Bokashi fanns inte. Varmkomposter var nog inte aktuella. Jordisering nog inte heller.

Täckodling fanns nog inte med i kalkylen. Inte heller att visst organiskt 'avfall' som bananskal ger hög återbäring om det 'komposteras' till biogas. O s v.

[anne-li]

Det är kanske inte alla som vet vem Rudolf Steiner var
bifogar därför denna länk om biodynamiskt jordbruk
https://sv.wikipedia.org/wiki/Biodynamiskt_jordbruk

[Själv är bäste dräng]

I Steiners jordbrukskurs står något om avfallskompost.
Denna skall vara täckt av kalk, jord och torv.
Skall det vara släckt kalk eller kalkstensmjöl ?

Antar att det är släckt kalk du strör ovanpå för att hindra flugorna.

[Skogsvilde]

Antar att det är släckt kalk du strör ovanpå för att hindra flugorna.

Det fungerar lika bra med sågspån.

[Själv är bäste dräng]

Ok, har aldrig testat, men släckt kalk har väl använts genom tiderna för just att dämpa flugproblemet då för näringsrikt avfall läggs på hög. Tror som Carolus att Steiner var barn av sin tid och tog till det man brukade.

[anne-li]

Ok, har aldrig testat, men släckt kalk har väl använts genom tiderna för just att dämpa flugproblemet då för näringsrikt avfall läggs på hög. Tror som Carolus att Steiner var barn av sin tid och tog till det man brukade.

Ja det är teorier som är baserat på den tids kunskap om biodynamiskt jordbruk-odling!

[Carolus]

I Steiners jordbrukskurs står något om avfallskompost.
Denna skall vara täckt av kalk, jord och torv.
Skall det vara släckt kalk eller kalkstensmjöl ?

Frågan är vilket syfte blandningen skulle ha enligt Steiner?

Det ju också kan vara så att blandningen (där kalk ingår) inte i första hand var tänkt att ingå i komposteringsprocessen.

Utan istället skydda komposten mot mös.

Se infon i länk:
www.byggahus.se/forum/threads/slaeckt-eller-oslaeckt-kalk-mot-moess-i-trossbotten.177010/

Mitt intryck är annars att släckt kalk fungerar desinficerande - används t e x när man skall sanera i hönshus när hönsen fått ohyra, t ex i klona.
Så släckt kalk i största allmänhet i komposten borde inte vara befrämjande för nedbrytningsprocessen. Rakt av ser jag inga uppgifter ifall eller hur släckt kalk påverkar ph i jord.

Kalkstensmjöl däremot höjer ph i jord.

Jordbruksverket skriver:

Vid höga beräknade behov av kalkning rekommenderar vi stegvis uppkalkning. Det gäller om uträkningen visar behov över 3–4 ton kalciumoxid (CaO).

Om du använder kalkstensmjöl kan du räkna med full effekt året efter kalkning. För krossad kalksten kan förstaårseffekten vara ungefär hälften så stor. På sikt kommer du att få ungefär lika stor effekt av dessa produkter, men vanligen har du inte nått full effekt av den krossade produkten ens efter fem år.

Har ingen koll på vad som är en bra ph i komposteringsprocess. Vet bara att för lågt ph inte är bra för jäsning i hembryggning. Ifall lågt ph inte är bra i kompost, ja då borde det vara bättre att tillföra kalkmjölet till jorden och inte redan i komposten.

[lichiplommon]

Säkert höjer släckt kalk ph värdet, högst troligen  mer än kalksten. Att det inte finns uppgifter om hur mycket beror nog på att släckt inte anävnds på det sättet ( i alla fall såvitt jag vet) Det är frätande och därmed besvärligt att hantera i stora mängder.

Jag misstänker att Steiner hade den ph höjande effekten i sinnet (även om han kanske inte tänkte i termer av ph) och i fråga om torv antar jag att han han tänkte på att den binder kväve och därmed sänker kväve förlusterna. Möjligen kan man tänka sig också att han ville höja tillgången av Calcium som grundämne.
Men han uttyrckte sig säkert inte  på det sättet och tänkte inte heller på det sättet.
Jag tror också att han hade ganska stora gödselkomposter i åtanke. Jag vill minnas att många biodyn gårdar brukade göra stora långa 'limpor' med gödselkompost.

Ett sidospår och lite OT: Såvitt jag vet är Steiner den första som systematisk utarbetade en biologisk odlingsform som byggde på en kretslopptanke (gårdsorganism). Självfallet använde i princip alla bönder biologiska metoder utan att kalla det så innan honom. Men han skapade så att säga en systematiserad odlingsmetod.

[Carolus]

Ett sidospår och lite OT: Såvitt jag vet är Steiner den första som systematisk utarbetade en biologisk odlingsform som byggde på en kretslopptanke (gårdsorganism). Självfallet använde i princip alla bönder biologiska metoder utan att kalla det så innan honom. Men han skapade så att säga en systematiserad odlingsmetod.

Lite grann som en kompostens Linné 

[anne-li]

Lite grann som en kompostens Linné 

Inte alls CAROLUS!
Carl von Linne var Botaniker-Läkare-Geolog även Zoolog och utvecklade nomenklaturen inom biologi
(systematiken som grupperar växter och djur)!

[Skogsvilde]

Inte alls CAROLUS!
Carl von Linne var Botaniker-Läkare-Geolog även Zoolog och utvecklade nomenklaturen inom biologi
(systematiken som grupperar växter och djur)!

Läste du ens vad carolus skrev