Fråga Ättikabehandling

[Torkel]

En nybörjarfråga...

Hur genomför jag en ättikabehandling av utbyggda ramar som ska förvaras över vintern?

Är det en burk (på vilken ledd i.s.f.?) som jag ska ha ättikan i? Eller är det indränkta trasor som gäller? Och hur dosera?

Jag har två staplar med 10 st. 3/4-lådor i varje...

[hofboss]

Jag använder en 350gr honungsburk som det hänger en bit wettex i som veke, den fyller jag till hälften med 60-80% ättikssyra, sedan så ställer jag den i översta lådan (tar bort 2 ramar så får burken plats), ser till att det är så tätt som det går uppe och nere, jag använder ett upp och ner vänt lock i botten och ett rättvänt lock uppe på och är noggrann så man staplar så det blir tätt).

[Torkel]

Jag använder en 350gr honungsburk som det hänger en bit wettex i som veke, den fyller jag till hälften med 60-80% ättikssyra, sedan så ställer jag den i översta lådan (tar bort 2 ramar så får burken plats), ser till att det är så tätt som det går uppe och nere, jag använder ett upp och ner vänt lock i botten och ett rättvänt lock uppe på och är noggrann så man staplar så det blir tätt).

Ok, men hur funkar wettex-veken egentligen? Lägger man den som någon sorts sughävert eller???

[Thomas_]

Enligt SBR måste man ha ett kärl med någon form av veke överst i den täta stapeln av skattlådor. Ättikan ska ju blandas med luften och nå alla ramarnas celler.

Själv öser jag ättika direkt på överribborna av ramarna, har gjort så i massor av år utan att märka att träramarna mister sina egenskaper.

[jrus_ryttare]

Jag brukar lägga ett par uppvikta tidningar mellan var annan eller var tredje låda. På dessa tidningar häller jag en rejäl skvätt 24% ättika.