Har ett litet i min morfars gamla stuga, jag går mest på känsla när man tycker att där känns lagom, men man kan nog hänga in en thermometer, optimalt bör det ligga på kanske mellan +4 till +8 i jämn temperatur, men blir inte lika kallt som ett kylskåp så man får nog räkna med betydligt högre snitt temperatur om man slår ut det över året (Sommartid blir det naturligtvis mycket varmare där så man skall inte förvara känsliga saker där länge då). Vintertid brukar jag stänga eller bara ha mycket litet öppet.