Var ska jag förvara skinnen?

[nilsegårn]

God afton!

Jag har kommit över tre get skinn/pälsar idag. Dom är saltade men i övrigt helt obehandlade. Jag tycker dom luktar lite illa så jag vill inte ha dom i min omedelbara närhet.  Men var ska jag ha dom tills arbetslusten faller på? I lagårn? Drar det till sig råttor? Måste dom ligga kallt?

[javill]

Se till så att de ligger luftigt på en lastpall eller liknande och att de är täckta med en cm salt över hela flåsidan. Pallen ska du ställa så svalt som möjligt. Loge eller lada funkar. Temperaturen just nu är lite hög men, vi går ju mot svalare tider. Har aldrig haft problem med råttor. Gissar at det är för salt. Om du inte tror att du kommer att bereda dem innan nästa vår ska man kunna frysa dem.

[Snarrbon]

Och om de skall ligga länge så skydda underlaget pallen står på från all väta saltet kan dra åt sig med en pressenning.

[nilsegårn]

Ska jag salta dom igen alltså?  Kan det inte bli för mycket?  Ska dom ligga på varsin pall? 

[javill]

Ska jag salta dom igen alltså?  Kan det inte bli för mycket?  Ska dom ligga på varsin pall?

Om de nu är täckta med minst en cm salt över hela behöver du inte salta om. Det behöver vara tjockt lager för saltet smälter och man vill inte ha någon fläck utan salt för då är det risk att pälsen lossnar i beredningen. Du kan lägga dem ovanpå varandra när det inte är fler än tre. Alltså, skinn, salt, skinn, salt osv alla med pälssidan nedåt förstås.

[Snarrbon]

http://www.tranas-skinn.se/vanligafragor.html