Har experimenterad med zucchini i sylten.
Gör så här;
skalad och rensad zucchini: 2 delar
rensad frukt: 1 del
2/15 fruktsaft (jag använder en multivitamin dryck från Willys)
citronsyra anpassad an volumen
=> mosar allt
tillsätt socker (se förpackning av denna socker du använder)
koka upp och följer riktliner från socker förpackningen.
Jag föredrar den med banan. Svartaronia är gott också. Varken den med ananas och rönn tycker jag om.
Zucchini kan man också använda i saften; till exempel; 1 del svartaronia, 1 del skalad och rensad zucchini och 1 del äpple.
Lycka till!
