Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Om gallblåsan går sönder  (läst 12104 gånger)

La Ladin

  • Inlägg: 339
    • Västergötland
Om gallblåsan går sönder
« skrivet: 20 feb-11 kl 19:51 »
Kan man äta köttet då om man sköljer av det?
Hur vet man att det är gallblåsan? Vad mer kan gå sönder?

Attes matte

  • Inlägg: 4331
    • Jämtland
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #1 skrivet: 20 feb-11 kl 19:57 »
Kan man äta köttet då om man sköljer av det?
Hur vet man att det är gallblåsan? Vad mer kan gå sönder?

Gallblåsan sitter fast i levern och är en liten och avlång mörkgrön blåsa. Man tar allt som oftast ur levern innan man börjar "meka" med att få bort gallblåsan, så själva köttet är det inga problem med då. Levern blir dock oätlig om man förstör gallblåsan så galla läcker ut på levern.
Annars är det ju tarmarna och magsäcken som kan läcka. Och urinblåsan. Allt detta går att skölja bort, och köttet går att använda som vanligt efter det.

/Sara
Renoverings-bloggen: www.flatcoated.se/racksjon
Atte-bloggen: www.flatcoated.se/blog

La Ladin

  • Inlägg: 339
    • Västergötland
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #2 skrivet: 20 feb-11 kl 20:01 »
Gallblåsan sitter fast i levern och är en liten och avlång mörkgrön blåsa. Man tar allt som oftast ur levern innan man börjar "meka" med att få bort gallblåsan, så själva köttet är det inga problem med då. Levern blir dock oätlig om man förstör gallblåsan så galla läcker ut på levern.
Annars är det ju tarmarna och magsäcken som kan läcka. Och urinblåsan. Allt detta går att skölja bort, och köttet går att använda som vanligt efter det.

/Sara

Okej. För min man gick ut och slaktade två kaniner till  ::) som skulle slaktas och när han kom in sa han att det var något som hade gått sönder och runnit över köttet. Men jag fattar inte vad det skulle ha varit och det ser normalt ut. Vet ej om man bör äta den kaninen? Vi vet inte så väl vad som är vad, nämligen. Men något hade runnit ut.

Attes matte

  • Inlägg: 4331
    • Jämtland
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #3 skrivet: 20 feb-11 kl 20:25 »
Jag har nån enstaka gång varit med om att det funnits vätska i buken när man öppnat buken. En klar vätska som inte luktat nåt speciellt, nästan som vatten. Jag har för mig att vi diskuterade det här på forumet, och vissa sa att det var ett tecken på infektion och att man absolut inte skulle äta köttet, och vissa menade att det nog inte var nån fara att äta köttet.
Jag har ätit dom kaniner som haft detta, och jag har då inte dött... Eller blivit dålig...  ::)

/Sara
Renoverings-bloggen: www.flatcoated.se/racksjon
Atte-bloggen: www.flatcoated.se/blog

Skiftestads

  • Inlägg: 305
    • Norge
    • Min blogg
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #4 skrivet: 20 feb-11 kl 20:35 »
Tippar det var urinblåsan. Jag är noga med att ta bort den straks jag öppnar kaninen.
Om det har gått hol på den har köttet blivit mat til katten. Men man kan altså bara skölja det bort!?  :)
Bor på et småbruk på västkusten av Norge, med barn, mann, katt, islandshästar, höns, får och kaniner.

La Ladin

  • Inlägg: 339
    • Västergötland
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #5 skrivet: 20 feb-11 kl 20:47 »
Okej. Jag tror vi struntar i att äta den.

Kan man ge en hel kanin till hunden eller är det som med kyckling, att benen kan vara farliga?

Attes matte

  • Inlägg: 4331
    • Jämtland
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #6 skrivet: 20 feb-11 kl 20:51 »
Både maginnehåll, avföring och urin går bra att skölja bort från köttet, men det är ju bra om man sköljer bort det på en gång, så att det inte ligger kvar på köttet nån längre stund.

Hel kanin går alldeles utmärkt att ge till en hund som är van att äta färska köttben. Det går även bra att ge kyckling på samma sätt, så länge det är rått. ;) (F-ben-förbudet är en myt. ;) )

/Sara
Renoverings-bloggen: www.flatcoated.se/racksjon
Atte-bloggen: www.flatcoated.se/blog

La Ladin

  • Inlägg: 339
    • Västergötland
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #7 skrivet: 20 feb-11 kl 21:03 »
Okej.

Tack.  :)

Skogsnatt

  • Gäst
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #8 skrivet: 20 feb-11 kl 22:59 »
Både maginnehåll, avföring och urin går bra att skölja bort från köttet, men det är ju bra om man sköljer bort det på en gång, så att det inte ligger kvar på köttet nån längre stund.

Hel kanin går alldeles utmärkt att ge till en hund som är van att äta färska köttben. Det går även bra att ge kyckling på samma sätt, så länge det är rått. ;) (F-ben-förbudet är en myt. ;) )

/Sara
Sanning med modifikation. Tillagat = f.bensförbud, rått = inget f.bensförbud

 

Attes matte

  • Inlägg: 4331
    • Jämtland
SV: Om gallblåsan går sönder
« Svar #9 skrivet: 20 feb-11 kl 23:17 »
Sanning med modifikation. Tillagat = f.bensförbud, rått = inget f.bensförbud

Tillagade ben ska man inte ge hundar överhuvudtaget, oavsett om det är från ett "f-djur" eller inte. ;)
Eller ja... ett gigantiskt, kokt lårben från en stor ko kan man väl iofs ge en chihuahua eller liknande, men om hunden kan tugga sönder benet så ska inget ges tillagat.
Men nu for vi lite O.T.  ;D

/Sara
Renoverings-bloggen: www.flatcoated.se/racksjon
Atte-bloggen: www.flatcoated.se/blog


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

442 gäster, 1 användare
Oskari

* Forum

* Om tidningen Åter



- Så mysig, inspirerande och härlig tidning! Sätter igång en känsla av att allt är möjligt. Vill bli självhushållare nu! I framtiden ska vi ha våran gård och Jag längtar så! Livet kan vara bra underbart och det är värt att kämpa för sin dröm så vi kan leva på riktigt. Inte i samhällets ekorrhjul utan ta tillvara på livet till fullo.
/ Linda

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser