Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Recept på smarrig köttsoppa önskas  (läst 1989 gånger)

Rexi

  • Inlägg: 33
    • kanonkaniner
Recept på smarrig köttsoppa önskas
« skrivet: 14 sep-08 kl 11:32 »
Håller på att koka buljong på älgben för att göra soppa.
Finns det några goda köttsopps recept där ute?
Har nämligen aldrig gjort det här förut och är nyfiken på hur man ska få till den supergoda soppan... :P
Rexar, Belgisk jätte, Frassar, vädur, hermeliner och vit lant, lilla silver samt Angoror. Myskankor, vaktlar, hästar, katter och hundar plus en del annat

Dalagård

  • Inlägg: 68
    • Dala-honsgard
SV: Recept på smarrig köttsoppa önskas
« Svar #1 skrivet: 15 sep-08 kl 04:39 »
Eftersom du redan kokat buljongen så behöver du ju inte tips på den. men koka länge och ta mer än vad som står i recepten av kryddor.
Sila av och reducera den något.Jag använder följande grönsaker i min köttsoppa:
Morötter,Palsternacka, Rotselleri,purjolök, ev.klimp och givetvis kött ;D
Sen är det bara och sörpla som Emil.
Vi bor i Fliseryd i Småland. Har ca: 120 frigående höns bl.a Lohman.Exchequer Leghorn, Brahma , dv.kochin, silkeshöns, öländska dvärghöns, svarthöns, pärlhöns, blandraser m.m 2 katter, 2 kaniner & 2 chihuahua/papillon flickor
www.dala-honsgard.se  och  www.receptochfoto.se

 

Rexi

  • Inlägg: 33
    • kanonkaniner
SV: Recept på smarrig köttsoppa önskas
« Svar #2 skrivet: 16 sep-08 kl 11:31 »
 :D Låter bra, kokade benen i evigheter, så nu hoppas jag att det kommer att bli god smak, men får nog krydda på mer efterhand.
Klimp har jag aldrig gjort, men såg en tråd om det, måste testa även det. Tack!
Rexar, Belgisk jätte, Frassar, vädur, hermeliner och vit lant, lilla silver samt Angoror. Myskankor, vaktlar, hästar, katter och hundar plus en del annat
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

540 gäster, 3 användare (1 dolda)
Hantverkaren, Galaxie

* Forum

* Om tidningen Åter



- Köpte numret främst för att jag tänker lära mig spinna, men förutom det fanns mycket annat intressant, som skötsel av naturbetesmarker och hoppfulla nybörjarbrev!
/Johanna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser