Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Lera på bakugnen i järnspisen?  (läst 1347 gånger)

Stoneflower

  • Inlägg: 40
Lera på bakugnen i järnspisen?
« skrivet: 10 aug-08 kl 19:22 »
Hej
jag läste i en bok att det ska vara ett lager lera ovanpå bakugnen i järnspisen.
Ska det vara så i alla eller bara i vissa modeller?
Vi har en Ankarum och i den finns ingen lera ovanpå bakugnen.
Det finns plats att lägga lera, ska man göra det och är det viktigt?

Filip Skräplund

  • Inlägg: 4577
"I never did give anybody hell. I just gave them the truth and they thought it was hell."  Harry S. Truman

ca

  • Inlägg: 248
SV: Lera på bakugnen i järnspisen?
« Svar #2 skrivet: 10 aug-08 kl 19:41 »
Leran är till för att brödkakan  inte bara skall bli bränd ovanpå utan att det skall finnas värme kvar till undervärmen.Den skall alltså isolera lagomt mycket.Denna behövdes ofta bytas varje år förr när spisen användes dagligen.

 

Stoneflower

  • Inlägg: 40
SV: Lera på bakugnen i järnspisen?
« Svar #3 skrivet: 11 aug-08 kl 00:26 »
Tackar så mycket för era svar.
Tusen tack för länkarna herr Skräplund, mycket intressant.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

758 gäster, 3 användare (1 dolda)
Ollefund, Renevatio1

* Forum

* Om tidningen Åter



- Fantastisk tidning, börjat prenumerera nu xoxo
/Robbin

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser