Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Bönor mm  (läst 1603 gånger)

Kimmo

  • Inlägg: 33
Bönor mm
« skrivet: 16 mar-08 kl 21:56 »
Tacksam för lite hjälp med att äta rätt kost , linser och bönor finns rätt så olika sorter mycket av , vad är nyttigast och hur mixar jag olika sorter för bästa "effekt".

speedwell

  • Inlägg: 124
    • Uppland
    • Min hemsida =D
SV: Bönor mm
« Svar #1 skrivet: 17 mar-08 kl 14:56 »
Det beror på vad du menar med "effekt".
För att få fullvärdigt protein från bönorna/linserna måste du kompinera dem med spannmål av något slag. (Undantag är sojabönan som innehåller alla viktiga proteiner)
Några goda, enkla och nyttiga kompinationer är t.ex. vita bönor i tomatsås på rostat bröd, falafel i pitabröd, ris och "chili con carne" (fast med bönor och utan kött i), bönsallad med pasta o.s.v.
Annars tror jag inte det är så jättestor skillnad i näring på de olika sorterna, utan man kan gå på vilken man tycker är godast!
Lycka till!
Jobba aldrig så hårt att du inte kan med att le samtidigt - men om du måste, så får du le efteråt istället åt att du har gjort ett bra arbete.

anbe

  • Gäst
SV: Bönor mm
« Svar #2 skrivet: 29 mar-08 kl 08:19 »
Enkel god sallad på bönor :

  * bönor  (ex. stora vita)
  * tunn skivad rödlök
  * hackad persilja

  Dressing:

   * olivolja
   * balsamico
   * salt & peppar

  Lite OT ...men himla godt  :D

 

Kimmo

  • Inlägg: 33
SV: Bönor mm
« Svar #3 skrivet: 05 apr-08 kl 16:27 »
Tack för tipset , ska prova och se . Enkelt i alla fall. Tack
Enkel god sallad på bönor :

  * bönor  (ex. stora vita)
  * tunn skivad rödlök
  * hackad persilja

  Dressing:

   * olivolja
   * balsamico
   * salt & peppar

  Lite OT ...men himla godt  :D



 


Dela detta:

* Inloggade just nu

681 gäster, 4 användare
Berberis, Petter B, nästanbonde, Hantverkaren

* Forum

* Om tidningen Åter



- Var väldigt intressant att läsa om vinterskörd. Så blir att försöka sig på det iår. Även mitt intresse för permakultur har väckts och jag hoppas på att det kommer fler artiklar om detta ämne och hur man kan starta upp det hemma.
/Sanna J

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser