Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  jordärtskocka  (läst 14535 gånger)

Py

  • Inlägg: 14
jordärtskocka
« skrivet: 08 aug-05 kl 12:49 »
Jag satte jordärtskocka i början av juni, den har ännu inte blommat.
Den ska väl blomma innan skörd?

Hildur

  • Inlägg: 88
  • Lever grönt i stan, men längtar ut.
Re:jordärtskocka
« Svar #1 skrivet: 08 aug-05 kl 18:22 »
Kolla vad du har för sort! Det finns sorter som inte blommar alls. Titta försiktigt om någon knöl är "färdig".
Kram H
Folkmusik, keramik, etnologi, arkeologi, odling är mina områden. Skriv gärna!

Py

  • Inlägg: 14
Re:jordärtskocka
« Svar #2 skrivet: 08 aug-05 kl 19:52 »
Ahaaa, tack! :)
Och här sitter jag och väntar på blommor...

olof

  • Inlägg: 2715
    • Skåne
    • Min blogg med sökord biodling
Re:jordärtskocka
« Svar #3 skrivet: 08 aug-05 kl 22:14 »
Mina är redan i knopp, det är lite tidigare än förra året om jag kommer ihåg rätt.

Jag rekommenderar att vänta att ta upp jortärtskockorna åtminstone tills blasten vissnat ner, de växer mycket på hösten.

Jordärtskockor kan stå kvar i marken och grävas upp först när tjälen släpper.

Kolhydraterna i jordärtskockor omvandlas med tiden från en osmältbar form till en som kroppen kan ta upp. Det betyder att den energi din kropp kan ta upp av tidiga jordärtskockor är ganska liten. Men vad värre är att bakterierna i magen klarar det och ger dig magknip på höst-skockor.

Py

  • Inlägg: 14
Re:jordärtskocka
« Svar #4 skrivet: 09 aug-05 kl 18:12 »
Tack för råd!
Nu vet jag det med!

Johnny

  • Inlägg: 145
    • Värmland
Re:jordärtskocka
« Svar #5 skrivet: 27 aug-05 kl 20:29 »
Hallo.

Var får man tag på jordärtskockor i värmland?

/Johnny

olof

  • Inlägg: 2715
    • Skåne
    • Min blogg med sökord biodling
Re:jordärtskocka
« Svar #6 skrivet: 27 aug-05 kl 22:13 »
Jag har aldrig sett dem i växt-affärer, så känner du ingen som har så köp några i mataffären och plantera. Har inte sett någon uppgift om att de kan bära på växtsjukdomar, men kanske säkrast att tvätta dem innan du planterar.

Naturligtvis finns risk att du får några som inte passar vårt klimat, men du kan köpa redan nu på hösten när det kanske finns svenska i affären och gräva ner. Förmodar att de klarar Värmlandsvintrar, de verkar vara riktiga tuffingar (=ogräs om de är på fel ställe).

Du får en avkastning som är oftast är mellan 5 och 10 ggr det du stoppar ner. Ingen ogräsrensning behövs, inga sjukdomar, helt perfekt med andra om det inte vore för att de är jobbiga att skala och kan bli ett hemskt ogräs om kvarlämnade.

Förresten slog blommorna i mina ut i veckan. De är 2½ meter höga. I bra jord blir de ännu högre.

martin gustafsson

  • Inlägg: 15
Re:jordärtskocka
« Svar #7 skrivet: 05 jan-06 kl 14:23 »
att skala jordärtskockorna är tidsödande och så blir det inte så mycket kvar av dom. pröva i stället att borsta dom ordentligt med en rotborste, har funkat utmärkt för mig. dom kan behöva ligga i blöt innan om dom är väldigt leriga.

Folke Günter har gjort en hemsida om jordärtskockor, han säljer även knölar för 5:-/st.
http://www.holon.se/garden/growing/artichoke_sv.shtml

/martin

Valma

  • Inlägg: 602
  • Och allt är början, mittoppi och slut..
Re:jordärtskocka
« Svar #8 skrivet: 06 jan-06 kl 18:39 »
Olof, betyder det att vår-skockorna inte ger magknip alls? Är galen i jordärtsskockor men vad jag än gör med dem så blir konsekvensen av den underbara måltiden just magont.
Bor i lägenhet men skulle vilja odlad jordärtsskockor och undrar om det kan gå att sätta dem i en stor tunna? När kan jag i så fall, tidigast, sätta dem om jag börjar inomhus?

Mycket tacksam för lite hjälp.

/Valma
Får, höns, hund, katter, grisar och heltidsjobb.

hönstanten

  • Gäst
Re:jordärtskocka
« Svar #9 skrivet: 06 jan-06 kl 19:20 »
Hej Valma!

vi har aldrig fått magknip av jordärtskockor fast vi skördat dem på hösten innan blasten vissnat.
Du kan odla dom i en tunna för dom växer som ogräs och är dessutom ganska köldtåliga. Jag gräve upp våra sista när det var tjäle i marken.
Koka dom
INNAN du skalar så går det lätt att få av skalet efter kokning med vanlig bordskniv!

/HT

Valma

  • Inlägg: 602
  • Och allt är början, mittoppi och slut..
Re:jordärtskocka
« Svar #10 skrivet: 06 jan-06 kl 21:06 »
Tack, HT!
Men, när kan jag sätta dem? Kanske inomhus eller ska jag börja utomhus???

/Valma
Får, höns, hund, katter, grisar och heltidsjobb.

icko

  • Inlägg: 138
    • Skåne
    • Ickos
Re:jordärtskocka
« Svar #11 skrivet: 31 mar-06 kl 12:16 »
Hejsan !
 jag vill bara få de bekräftat eller dementerat,
 visst är jordärtskockan ett utmärkt djurfpder ?

Jag har själv ingen erfarenhet av denna knöl,skulle därför vara intresant att höra vad ni sejer om knölen som djurfoder,
vad har ni för erfarenheter ?

Djurslagen ja tänker på är : Gris,Kanin, Höns.

Mvh icko
"Allt är ett gift och inget är utan.Det är bara en fråga om dosen.

martin gustafsson

  • Inlägg: 15
SV: Re:jordärtskocka
« Svar #12 skrivet: 02 mar-08 kl 19:06 »

 jag vill bara få de bekräftat eller dementerat,
 visst är jordärtskockan ett utmärkt djurfpder ?


jag har läst nånstans att det ska vara ett bra foder till gris. du kan släppa in dem på fältet där du odlat skockorna och de förser sig själva och kultiverar jorden dessutom. vet inte hur det är till andra djurslag men det borde ju funka, kanske behöver kokas till hönsen om de är kräsna?

hemma hos mig har fasanen hittat jordärtskocksodlingen och försett sig hela vintern. när det gäller så nobelt besök bjussar jag på en del av skörden.

mvh/martin

 

souped

  • Inlägg: 122
    • -
SV: jordärtskocka
« Svar #13 skrivet: 06 mar-08 kl 23:43 »
Ah! Jordärtskockan.. mest underskattade rotfrukten .. :)   Jag tycker dom är minst lika goda om man låter dom växa över två säsonger. ett tips. 


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

572 gäster, 1 användare
nordictinkerer

* Forum

* Om tidningen Åter



- Åter är en tidsskrift som är tidlös. Ett 5 år gammalt nummer är lika användbart nu som när den kom ut.
Jag har haft väldigt mycket nytta och har fortfarande av tidningen.
/Per

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser