Odla egen Ingefära

[tulipan]

Jag undrar en liten sak. Är det någon som testat att odla egen ingefära. Min svärmor var till affären idag och hittade fina stora ingefära som hade börjat spricka ut .. typ som knoppar. HOn köpte hem dom å började fundera på att försöka sätta dom i jord.

Hur gör man? kan man göra det med ingefära från butiken. Ska dom vara helt under jorden osv?

Någon som vet?

berätta gärna allt :-)

[Frass]

Jag såg att min ingefära började gro för nåt år sen, så jag planterade den. Har blivit två stänglar nu med bara blad, ser lite tropisk ut och står  i fönstret och väntar på större kruka, mera ljus o värme mm mm. En halvmeter hög nu skulle jag tippa. Vet inte riktigt hur den ska skötas, verkar inte så kräsen.
Jag har hört att man kan få den att blomma, men vet inte hur. Skörden blir visst inte så enorm på de här breddgraderna, men nån liten knöl blir det väl, tror jag planterar ut den i sommar och tar upp till hösten.
Nån vet säkert mer?

[love]

Hela odlingsproceduren finns beskriven i en väldigt bra bok, som jag tror går att beställa från Åters bokklubb, "Kulturväxter i kruka" av Johan Lemte.

"Plantera en liten bit färsk ingefära i sandblandad jord tidigt på våren. När rotbiten skjutit skott, vilket ibland kan ta mycket lång tid, sätter man om den i större kruka med näringsrik jord. Det är viktigt att välja en rejält stor kruka eftersom rotknölarna utbreder sig kraftigt under jorden. Använd gärna en vid, mjuk plastkruka med en diameter på 30 cm. Under sommaren vattnar man relativt flitigt. Se till att gödsla ordentligt under sommaren. Sent på hösten eller uner vintern brukar ingefärans långa blad vissna och då är det dags att skörda. Plocka upp de nybildade rotknölarna och putsa av rötter och eventuellt kvarvarande blad. Låt några små bitar hamna i en kruka med jord för nästa års ingefära."

Där har du det!
Love

[tulipan]

Love.. tusen tack.. det där lät intressant.. ska föra det vidare till min svärmor så får hon testa det

niger och bockar :-)

[februaribarn]

Kan tipsa om odla.nu och dera forum, där finns ingående beskrivningar på hur man odlar ingefära. Jag är lite sugen på att prova jag också, men är osäker på hur knölarna ska se ut när dom ska ner i jorden .

[mistel]

Jag brukar plantera ingefärsknölar runt mars inomhus och sedan när det blivit varmt planterar jag ut dem i stora svarta hinkar på en varm altan. Jag använder vanlig krukväxtjord med små lecakulor i. Ca 0.5-1kg nya knölar per hink brukar det kunna bli en bra sommar. Något år har jag fått en blomma men vanlig ingefära har en ganska tråkig blomma.

Man måste inte skörda allt på en gång man kan lyfta in hinkarna på hösten och sedan gå och plocka knölar allteftersom, även om det gröna vissnar ner så brukar knölarna hålla sig bra i jorden ifall man håller jorden åt det torrare hållet.

Kan tipsa om att släktingen Kunchi/Krachi som man kan hitta i många asiatiska matbutiker är lika lätt att odla. Den är lättare att få i blom, blommorna är dock små och sitter nära markytan men de är rosa, söta och lite orkidélika. Min Kunchi/Krachi har jag extra belysning till under vintern så den vissnar aldrig ner.

[caena]

Mistel, hur stora är dina svarta krukor?
blev intresserad över hur mycket utrymme det kan ta..

[mistel]

Runt 10 liters hinkar använder jag.