Maria. ja kombucha kulturen kan användas flera gånger, efter ett tag blir den gammal coh trött och brun, men varje bryggning ger också en kombucha-bebis. En ny "svamp" på ytan, så man blir snabbt helt självförsörjande på kombucha! =) Jag tror också på älgört, men det har inte börjat blomma här än, så jag har inte fått prova. =)
Bagger. Den har också kallats Volga-svamp tidigare i Sverige. Men det är inget nytt påfund. Den har funnits i vårt land sedan åtminstone under 1800-talet och är ju mycket mycket äldre än så.
- Har nu köpt mina första nummer av Åter och de var över förväntan. Mycket innehållsrika och informativa, och bra blandning. Inspirerande att läsa om andras berättelser och tankar. Även min familj uppskattade tidningen och kommer att läsa fler nummer.