Inside information, tackar för din bekräftelse.

Kom att tänka på en incident med skit i det kommunala dricksvattnet. Kommunens råd var att koka vattnet så var det användbart.

Anta att en privat tillverkare gick ut med informationen om att nägot/någon bajsat i mjölktanken, och sedan säger, lugn gott folk ni kan fortfarande koka sås på mjölken….

Nåväl, Byråkrati och regler från myndigheter gäller väl inte myndigheterna själva.

Det finns redan sådana företag, åtminstone i tre kommuner i landet, kanske fler.
Dessa får betalt först av butiken eller den producent dom hämtar från. Därefter kan dom sälja papper, plast, metall osv till de olika återvinningsfirmorna, maten krossas och säljs till biogasanläggningen. Betalt flera gånger om för sådant som våra byråkrater klassar som skräp. Ger dessutom 2-3 arbetstillfällen i den kommun jag känner till.
Absolut något att satsa på om du bor i en kommun som inte har ett liknande system. Skicka ett pm om du seriöst vill starta upp något liknande så ska jag ge dig kontakter du kan ha nytta av.

Enkelt. Alla tycker om kvalitetsägg, så ta med dig ett par paket när du frågar om mat. Ingen har hittills sagt nej, dessutom vill dom även sälja äggen som jag har haft med till dom, (ankägg i mitt fall). Jag kan nu varken hämta all mat som erbjuds eller hinna leverera den mängd ägg som dom vill ha. Jag har till och med problem att ge bort maten vidare till andra djurägare då vi är så få häruppe i skogarna. Fyller lätt en lastbil i veckan. Så nu tackar jag ofta nej då affärerna frågar om jag behöver ankmat. Så stort är slöseriet i våra butiker. Vi är så många tusen alternativare i forumet så med påtryckningar kan vi kanske göra något vettigt av situationen. Om bara någon har tid att engagera sig.

Dock får inte butiken ersättning för krossen. Jag har jobbat i livsmedelbutik & stormarknad sedan 2007 som avdleningsansvarig på bland annat frukt & grönt samt kött & chark. Dom enda varorna med dåligt datum man I VISSA FALL får tillbaka pengarna på är från dom färskvaruleverantörerna som själva fyller på varorna, tex. kosterfiskarn'. Blir t.ex. köttfärsen dålig i färgen 2-3 dagar innan utg. datum kan man ringa centrallagret & skicka tillbaka varorna för undersökning, samt få viss ersättning. Tänk som såhär, om alla butiker skulle få tillbaka pengarna för all sin kross, då skulle inte en enda butik gå en krona minus, och det är just vad majoriteten av alla butiker gör just nu, går back. Just brödet är ganska tragiskt, MÅNGA slänger tyvärr. vi ger brödet till bland annat Borås Djurpark (först jobbade jag på borås djurpark och tog emot varorna, sedan hamnade jag i en av butikerna som skickar varorna, av en ren slump!) & ett soppkök för hemlösa, en liten del av brödet & bakelserna går också till personalens lunchrum, och trots att det är gårdagens bröd är det mycket färskare än det bröd man köper packat. För övrigt sänker vi till halva priset på charkvaror som har 1-3 dagar kvar till utg. datum, kött sänker vi samma dag som utg. datum, & köttfärs dagen innan utg. datum. Får man frukt som redan vid leverans är "för mogen" kan man med lite tur tjata ner in-priset så man i sin tur kan sälja varan billigare & få iväg den snabbare. Det var lite mer insider-info.

Ica Maxi Alingsås rear dessutom ut sitt bröd mellan 21-22, det brukar bli soprent! Så vissa är på väg åt rätt håll!