Äta bagge 1 år

[Vilse]

När jag var i sverige sist så fick jag frågan om jag ätit lammdingelidongar,,frågan fick jag ju eftersom jag bor i ett fårrikt land. Nej jag har aldrig smakat lamm dingelidongar men nu fick jag frågan från en som jobbar som restaurangchef i sverige, skulle jag backa om han serverade sådana? Klart jag provar! Dingelidongar inköptes och han skalade dom och skivade och panerade och stekte. Serverades med mycket stekt svamp.
Det luktade får i min näsa,jag vet ju hur ett får luktar när man är nära inpå det,,,men smakade väldigt mört och gott.
Jag blev inte ens äcklad som jag trodde jag skulle bli.

[Fåraherden]

Att man inte skulle kunna äta  gamla djur är trams, liksom att man måste lägga dem i mjölk etc. Lammet som är ett är perfekt. Lamm räknas ju just som lamm upp till drygt ett år.

Äldre djur går också utmärkt att äta De kan dock kokas, stekas under längre tid