Jag tycker det såg lite slarvigt ut att använda köttyxa, det såg ut som att han högg bort frambenen helt..
Det är lite kött på dom med...Sen var det en hel del kött som slängdes bort vid rensandet när den var kokt....Sen tror jag att det är överloppsgärning att koka ungkaniner i 2,5 h...