Märkning av matägg

[skogsbonne]

det var en annan som sålde till en hälsokost affär och hon hade inte många höns och det var inte stämplade ägg. Jag vet att man anmäler där men vilken av dom 2 ska jag välja.
kan jag ha 100 höns inkl kycklingar och sälja hemma med moms??

[Azoo-Lina]

det var en annan som sålde till en hälsokost affär och hon hade inte många höns och det var inte stämplade ägg. Jag vet att man anmäler där men vilken av dom 2 ska jag välja.
kan jag ha 100 höns inkl kycklingar och sälja hemma med moms??

Skatteverket skiter i om du följer djurskyddslagen och livsmedelslagen.

Livsmedelsverket och Jordbruksverket skiter i om du betalar skatt eller säljer äggen svart.

Vill man göra alla rätt måste man följa alla tre myndigheternas regler och anmäla sin verksamhet på flera olika håll. Men blir det kontroll från någon av dem så kollar dom bara sitt 

Om du läser på sidan som länkas till i tidigare inlägg så framgår det vilket register du ska registrera dig i. Vi  vet ju inte hur många djur du har eller planerar att ha hemma 

[Existens!]

det var en annan som sålde till en hälsokost affär och hon hade inte många höns och det var inte stämplade ägg. Jag vet att man anmäler där men vilken av dom 2 ska jag välja.
kan jag ha 100 höns inkl kycklingar och sälja hemma med moms??

Bara för att 'en annan' sålt på det sättet så betyder det ju inte att det är lagligt och rätt.

Här en länk till vad du får och inte får göra:  http://www.fjaderfa.se/?p=20273

Du kan ha en höna hemma och sälja ett ägg om dan med moms om du så skulle vilja, men annars är gränsen för när du måste momsregistrera en hobby att du säljer för mer än 30 000 per år.

[Sirpa]

Räcker det att ha en papperspåse att sälja äggen i där jag skriver alla uppgifter som ska finnas med?

Läste detta när jag letade efter annat idag 
Bäst före-datum för sådana ägg måste dock alltid anges, antingen på en etikett eller på ett anslag vid försäljningen.
För producenter med högst 50 höns räcker det med att ange namn och adress på försäljningsplatsen. Över 50 höns ska äggen vara stämplade.

Bäst före-dag, får inte vara senare än 28 dagar efter värpning.
Äggen måste dock ha levererats till konsumenten inom högst 21 dagar från värpning. (Äggen får inte saluhållas senare än sju dagar före bäst före-dagen).

[EvaSara]

Jag puffar en gammal tråd med en länk som jag har hittat:
https://varjeaggraknas.wordpress.com/
På förstasidan finns ett dokument som heter "Att sälja ägg i liten skala" och där står om vilka regler som gäller för olika antal hönor, upp till 350 st. Jag har inte dubbelkollat att allt stämmer så ni får ta det som det är.

Jag har inga hönor (än) men kanske i framtiden :-)

[kurt]

Nu kommer ett nytt certifieringssystem för ägg (gäller bara märkta ägg) där man skall kunna öka spårbarheten. Tidigare har Svenska äggproducenter kunnat slippa utländsk konkurrens pga av salmonella i många länder. Men nu har det minskat, så allt fler ägg importeras


http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=83&artikel=6798049
http://www.atl.nu/lantbruk/agg-ska-bockas-av-med-ny-certifiering/

[Permission]

Jag puffar en gammal tråd med en länk som jag har hittat:
https://varjeaggraknas.wordpress.com/
På förstasidan finns ett dokument som heter "Att sälja ägg i liten skala" och där står om vilka regler som gäller för olika antal hönor, upp till 350 st. Jag har inte dubbelkollat att allt stämmer så ni får ta det som det är.

Jag har inga hönor (än) men kanske i framtiden :-)

Notera då också att du ska vara registrerad som äggproducent.