Goda potatissorter?

[Vilderness]

Det finns ju en herrans massa potatissorter att välja mellan, och att veta vilka som är goda är inte lätt om man inte köper en massa olika och provar. På matvaruaffären finns i princip bara Bintje, mandel och King Edward...

Jag gillar inte Asterix, är inte jätteförtjust i mandel och använder ganska mycket potatis i olika former. Oftast blir det vanlig kokt, men även som mos, duchesse, klyftor eller som bakade halvor och hasselbackspotatis.

Vilka sorter kan vara lämpliga? Jag hade tänkt sätta Bintje + två sorter till för att få ett "heltäckande sortiment". Vi bor i zon 7 om det har betydelse för potatis... Vi har ganska mycket "pär-vann" (en slags mullvadsliknande potatis-tjuv) men de lär väl ite vara så brydda om sorterna... 

[ChristinaR]

Favoritsorter som har fungerar bra här* är Silla, en mycket god tidig potatis som tål att stå kvar ett tag om man inte hinner äta upp den, Cherie, avlång potatis med rosa skal som är väldigt god till potatissallad och Blå Kongo, som är just blå. Den är väldigt bra som klyftpotatis och så kan man göra knasigt blått potatismos av den. 

Jag tycker Asterix blir väldigt god här och så står den hyfsat emot bladmögel, som är ett gissel!!

*här = Sjuhärad, Boråstrakten

[Vallagård]

En sort som odlas av potatisodlarna i Västerbotten är Folva.
Medeltid, bra brunröteresistens. Lite avlång.

Även Satina är ganska bra, en rund potatis, medeltidig god brunröteresistens. Bra att lagra.

Silla har fått en ersättare den heter Princess, har blivit populär. Fanns förut på coop.
Gul medeltidig, bra brunröteresistens, lågt kvävebehov.

Pär-vannen kom hit ifjol. Den tyckte väldigt bra om hönsmat.
Hur många hål som helst i hönsburen. Tyvärr verkar den ha övervintrat.
Katten har släpat hem en.
Nu ska här jagas!!

[Pata]

Det vi kallar vann heter vattensork.

[Vilderness]

Tack för era svar!

Blå kongo gilar jag inte alls, och inte heller mjöliga sorter... inte ens till mos
Jag ska kika efter de sorter du nämner Vallagård!
 
Pär-vannen jagas mindre efektivt här, grannen har försökt med allt från konstiga lukter till att leda ner alla möjliga konstigheter i jorden... kan också förklara varför alla hennes potatisar smakade väldigt skumt förra året kanske 

Jag hittade det mesta av gömmorna och kunde ta tillbaka mina potatisar, däremot var det ju bra att veta att den kan få för sig att komma in i hönsgården