Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 

Författare Ämne:  Rotfrukter, kålrot, morötter mm  (läst 3489 gånger)

Tobbe B

  • Inlägg: 142
    • Jämtland
    • Berglunds gård i Mälgåsen / Jämthonung
Rotfrukter, kålrot, morötter mm
« skrivet: 08 dec-11 kl 11:07 »
Tänkte beställa från till våren och nu har jag lite funderingar vilka som är bra.
Det är i Jämtland det kommer att sås.

Kålrötter som ska lagras sedan över vintern, vilken sort funkar bra/bäst?
Morötter, finns en uppsjö av nya och gamla sorter samma fråga där.

Någon som har märkt skillnader när man lagrar dessa??

Hoppas på lite hjälp..  :)
Franska jättervaktlar, hund, höns - Faverolle, Sussex, biodling, katt.
http://www.facebook.com/berglundsgardimalgasen/
http://www.jamthonung.se

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: Rotfrukter, kålrot, morötter mm
« Svar #1 skrivet: 08 dec-11 kl 11:28 »
Välj sort efter smak, lagringsegenskaper beror mycket mera på odling samt själva lagringsmetoden, inte mycket på sort.

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: Rotfrukter, kålrot, morötter mm
« Svar #2 skrivet: 08 dec-11 kl 11:50 »
Morötter finns av sommar- och vintertyp. Vintertypen kan lagras mycket bättre. Kålrot är lätt att lagra.

Föreningen Sesam byter gamla svenska grönsaksfröer, där kan man komma över mycket intressanta sorter.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

Tobbe B

  • Inlägg: 142
    • Jämtland
    • Berglunds gård i Mälgåsen / Jämthonung
SV: Rotfrukter, kålrot, morötter mm
« Svar #3 skrivet: 09 dec-11 kl 08:19 »
Tack för infon om morötterna, satt långt bak i huvudet att det är så.
Franska jättervaktlar, hund, höns - Faverolle, Sussex, biodling, katt.
http://www.facebook.com/berglundsgardimalgasen/
http://www.jamthonung.se


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

537 gäster, 1 användare
javill

* Forum

* Om tidningen Åter



- Hämtade just ut 11 gamla nummer av tidningen och skrockade välmående när jag öppnade paketet. Det ska bli så intressant att läsa dessa <3 Flera av sakerna känns väldigt aktuella just nu. Har bla funderat på jordkällare, flytta en timring och veganmat för självhushållare. Nu är jag ingen äkta vegan då jag blev lika glad över att ett nummer handlar om beredning av fårskinn men jag äter veganskt.
/Anna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser