Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 

Författare Ämne:  Recept på ajvar.  (läst 2091 gånger)

Valma

  • Inlägg: 602
  • Och allt är början, mittoppi och slut..
Recept på ajvar.
« skrivet: 30 sep-06 kl 18:12 »
Någon som har ett juste recept på ajvar?

/Valma
Får, höns, hund, katter, grisar och heltidsjobb.

Gruff

  • Inlägg: 4550
    • Östergötland
    • Caprifool
Re:Recept på ajvar.
« Svar #1 skrivet: 30 sep-06 kl 18:20 »

Thomas_Öberg

  • Inlägg: 23
  • Ge dig själv glädje och dela med dig:)
    • -
Re:Recept på ajvar.
« Svar #2 skrivet: 30 sep-06 kl 18:28 »
http://www.vegomums.com/recept.php?id=1833

Ajvar relish


Antal portioner
10

Ingredienser
½ gul lök
2 vitlöksklyftor
3 msk rapsolja
5 röda paprikor
2 auberginer
3 tsk rödvinsvinäger
1 tsk salt
½ tsk malen svartpeppar

Gör så här:
Sätt ugnen på grill. Finhacka lök och vitlök. Fräs i 1 msk rapsolja tills allt är mjukt. Dela paprikorna i halvor, ta bort kärnorna. Dela auberginerna på längden. Grilla paprika och aubergine med skalsidan uppåt i ugnen tills skalet är bränt och bubbligt. Låt svalna något och lägg i plastpåse 10 minuter så släpper skalet lättare. Skala och mixa grönsakerna med lök. Smaksätt med resten av oljan, vinäger, salt och peppar.
Har läst kursen Klimat och förändring- med filmen som verktyg på Färnebo folkhögskolas filial i Göteborg:
http://www.farnebo.se/default.asp?pid=115

Valma

  • Inlägg: 602
  • Och allt är början, mittoppi och slut..
Re:Recept på ajvar.
« Svar #3 skrivet: 30 sep-06 kl 19:10 »
Tack till er båda!

/Valma
Får, höns, hund, katter, grisar och heltidsjobb.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

759 gäster, 3 användare (1 dolda)
mulle mullvad, Tumnus

* Forum

* Om tidningen Åter



- Att jag läst samtliga gamla nummer som fanns att få tag på för utlåning av denna tidning säger väl en hel del om vad jag tycker om den. En del av dem har jag lånat flera gånger. Jag älskar tidningen! Den är idérik, hoppingivande, livsbejakande, inspirerande och informativ och får mig att sjuda av iver och verksamhetslust. Jag kommer att köpa gamla nummer några i taget och nu är det verkligen dags att starta en prenumeration!
/Anneli

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser