Våra höns värper så bra nu, så vi tänkte börja sälja lite ägg till arbetskamrater och andra privatpersoner.
Jag har försökt få tag i info om hur den obligatoriska salmonellakontrollen funkar, men blir inte klok på den. Någon som vet? Ska man anmäla sig för detta? Var hittar jag info om hur provtagningen går till och hur ofta jag ska göra den?
Har letat på SJV:s hemsida men hittar inte....
Den frivilla kontrollen kan jag glömma då mina höns går ute fritt.
