Kurs för att hålla lite kaniner till hushållet? Är inte det lite overkill? Grovt förenklat: man skaffar lite kaniner. Och när kaninerna gör det dom är bäst på......d.v.s. fler kaniner :-) Så föder man upp dom och slaktar.

Nej.....men det finns gott om tydlig literatur i ämnet. Och känner man sig osäker på själva slakten så får man lära sig av nån. Uppfödare brukar slakta av till hösten, ta kontakt med nån nu om att så vara med då. Dom brukar bara bli glada av att man är intresserad.

Hej!

Jag har en fråga gällande inavel. Låt oss nu säga att jag vill ha kaniner för husbehov (kött alltså) och jag startar med en hona och en hane. När naturen haft sin gång och honan fått sin första kull, låter man henne bli betäckt när ungarna blivit större, ca 10 v, om jag fattat rätt. Men kan man para ungarna med fadern eller hur fungerar detta?  Hur gör harar och vildkaniner ute i naturen? Enligt mina tankegångar så borde det bli inavel med pappa+barn eller syskon+syskon. Ska man då starta med 2 par (ej släkt) för att klara detta?
Tacksam för svar

LillaLiza

Tack för hjälpen. Jag vill undvika inavel så mycket det går, känns oetiskt i allra högsta grad. (Men kaninerna bryr sig säkert inte om det). Ska göra som du skrev; starta med 2 honor och 2 hanar. Vill heller inte gå hårt åt honorna utan låta dom vila emmellanåt och ta igen sig ordentligt. 3 kullar/år och hona låter ganska mycket ändå. Det blir en hel del kött och man äter ju inte bara kanin, tänkte ha kycklingar också.
Har du erfarenhet av blandraskaniner och vilka som ger bra kött m.m? Undrar oxå om du/ni tar hand om skinnet? Vill gärna göra det men måste lära mig garva skinn först.

Tack igen!
LillaLiza

Spännande blandning med B.jätte/New Zeeland. Själv har jag korsat gotlänningar med New Zeeland och det är också en bra kombination

Hej
Egentligen handlar valet av ras , enligt min mening, mycket om vad man har för resurser och hur mycket kött man vill ha på en gång. En köpekyckling på 1 kg ger ca 500 g kött. En kanin med slaktvikt (dvs flådd, urtagen osv) på 1 kg ger ca 0,800 g kött. Jag slaktar mina djur vid ca 2,5 kg vikt och får då ca 1,2 kg Detta sker för Franska vädurar vid 10-12 veckors ålder och Gotlänningar vid 14-20veckors ålder.
Alla äter samma mat. Ingen pellets numera. Förut, med Rabbfor, så hade jag FV som vägde 2,5 kg vid 8 veckor. Då var kropparna fetar, köttet "blaskigare" och kilopriset väldigt högt. Jag har endast för eget bruk och då räcker "klassisk" kaninmat men långasammare tillväxt. Ja, jag har byggt burar och inhängader till förbannelse, så jag har glada kaniner "to the bitter end".  Är man en större familj så kan säker slaktkroppar på 1,5-2, 0 kg var aktuellt,(jag tar fram två ur frysen om det behövs..) och visst, det uppnår vissa  gotlänningar också på kortare tid om man använder pellets. En NZ gör det ännu snabbare, och ganska snabbt med annan mat än pellets.
Jag blev med FV av en ren slump och har skafffat mig Gotlänningar senare mest pga att de just utfodras med lokala,m enkla fodermedel(och billigare). Mina FV börjar fungera bra på det också efter några generationer. Dvs kullvikter och kullstorlekar är normaliserade, och tillväxthastigheten är ok. Jag skyndar gärna långsamt. Heller kvalitet före kvantitet.( lätt och säga när man står med en kaninkull på 10 ungar )

Oj, vad långt det blev...MVH Beorn

Det här låter intressant tycker jag! Jag har några hönor sedan i sommras och en sällskapskanin men har funderat på att börja med köttkaniner. (Jag tycker som många av er att det skulle kännas bättre att äta kaniner som jag vet haft gott om plats och ett bra liv än de kycklingar man köper i affären) Jag bor dock i ett bostadsområde (Älvsjö, Stockholm) och oroar mig för vad grannarna ska säga, men det får jag väl ta då.

Hur gör ni för att slakta? Finns det någon i närheten av Älvsjö som kan hjälpa mig/har slakteri/kan lära mig (om det går... Hjälp!) Om någon som läser detta och har köttkaniner i närheten av Älvsjö skulle jag tycka det vore jätte intressant att se hur din anläggning ser ut. Vilka burar man behöver osv. Kaninburar jag har hittat har varit väldigt små och dyra. Min sällskapskanin har ca 5 kvm och ett litet hus. Kan man ha några kaniner tillsammans i en sådan bur?  Ja jag har många frågor! Tacksam för svar!

Du kan ta kontakt med Gösta Johnsson, han är stor på köttkaniner och håller kurser.   Han är mycket hjälpsam och trevlig. Han har hemsidan: http://www.vretakaningard.se/

Lycka till!