Sparrisodling

[Klipptochskuret]

Köpte 100 plantor från Österlen i våras. Delade med kompisen och satte ut enligt alla konstens regler.
Grävde och rensade bort varenda kvickrotsbit först. Satte korrugerad plast runt odlingen 15 cm nedåt.
Lite tång under rötterna och kompostjord ovanpå.
Allt kom upp, inget skördades enligt anvisningarna utan släpptes upp till buskar och höga stänglar.
Men: Inte så sandblandad jord- gör det så mycket?
Hur sköta höstgödslingen? Det blev mest lite mera tång och kompostjord ovanpå. Var det alldeles för magert?
Odlingen ligger på Åland, vet ngn vilken växtzon det är? 3? Går det?

[Vitis]

Ja. Det går bra såklart. Ingen höstgödsel, låt platorna vissna ner, klipp bort blasten när den är gul/brun och ta bort den från odlingen. Kan innehålla svamp/mögelsporer som är bra att föra bort/förstöra.

Gödsla kraftigt under vår och försommar nästa år. Hönsgödsel som du köper på säck, 1/2 liter per planta kanske uppdelat på 2-3 doser. Skörda inte så mycket, bara några smakprov av de kraftigaste plantorna.

Nästa höst när plantorna vissnat, klipp ner igen och ta bort allt. Våren därefter kan du skörda några stänglar per planta om dom ser kraftiga ut, gödsla sen ordentligt och låt växa till hösten.

Året därefter kan du börja skörda på allvar, ta alla skott fram till början på Juni, gödsla sen och låt växa fritt hela sommaren osv. Komplettera gärna hönsgödseln med nåt riktigt kväverikt, typ blodmjöl.

Sparris föredrar lite sandigare lättare jordar men växer också bra på lerjord. Största faran för dem är att marken blir för blöt under vintern så att rötterna ruttnar. Har du blöt mark försök att dränera runt plantorna på nåt sätt.

Vi bor "granne" med Österlen Sparris, ca 5km bort. Vi ska starta en större odling nästa år.

[Klipptochskuret]

Vitis! Tack för dina kunniga synpunkter. Skall försöka följa dem.
Bor i Umeå men far till Åland till nyår då jag skall skära blasten.
Fick lite hicka i somras då vi hittade en massa små vita ägg i bladvecken. Fotade och skickade till Österlen som med lite experthjälp konstaterade att det bara var ofarliga spindelägg. Men vi plockade bort dem för sökerhets skull.
Lycka till med din odling!

[javill]

Hakar på med en sparrisfråga. Går det att flytta sparrisplantor utan att man har ihjäl dem? Mina plantor är 5 år i år och står lite illa till så jag skulle vilja flytta dem om det går. När är bästa tiden att göra det? Något speciellt man ska tänka på vid en flytt?

[Vitis]

Det går att flytta dem men är dom stora är det såklart svårt, dom har ett gigantiskt rotsystem.

Gräv  upp så stor jordklump som möjligt. Förbered jorden på nya ställe bra, gräv ner mycket gödsel och försök se till att jorden är väldränerad.

När bästa tiden att flytta dem vet jaga inte men nu har dom väl gått in i sin vintervila och borde klara sig.

Skörda inget, eller väldigt lite nästa år, ge ett par givor gödsel under våren/försommaren och låt dem sen växa fritt hela sommaren, då borde dom återetablera sig på bästa sätt.

[Filip Skräplund]

Sandjord verkar stämma, den andra länken nämner livslängd 6-7 år, men det är väl knappast statiskt.

http://www.odla.nu/vegt/sparris.shtml

http://www.sparrisfestivalen.nu/Historia.htm

http://www.sparris.net/

[rosita51]

Sparris är egentligen en strandväxt, så visst trivs den i sandjord. Dessutom gillar den tång som gödning.

[Vitis]

Sparris gillar sand och allmänt väldränerade jordar.

I kommersiell odling brukar man tala om att plantorna får bli 10-15 år men skörden minskar när plantorna blir gamla. Plantorna kan säker leva i 40 år om dom trivs men skörden blir som sagt mindre. Med tanke på att nyetableringen tar några år får man väga det emot hur länge man låter plantorna stå kvar.

Dom gillar tång som Rosita säger och kan växa på jordar med hög salthalt där få andra grödor trivs.

[Bibbi]

Hej.
Jag är ny, både här och vad gäller grönsaksodling.
Men på tomten till mitt nya hus, finns en fin sparrisodling. Den gav, enligt hussäljarna, skörd för första gången i somras. Och nu undrar jag: ska blasten vissna ner och sen tas bort, eller hur gör jag? Ska man gödsla nu under hösten/vintern?
Tack på föörhand.

[Vitis]

Hej.
Jag är ny, både här och vad gäller grönsaksodling.
Men på tomten till mitt nya hus, finns en fin sparrisodling. Den gav, enligt hussäljarna, skörd för första gången i somras. Och nu undrar jag: ska blasten vissna ner och sen tas bort, eller hur gör jag? Ska man gödsla nu under hösten/vintern?
Tack på föörhand.

Läs mitt första inlägg här i tråden så klarnar det nog.  

[Linnea-maria]

Jag odlar sparris i zon 5. Jag har sått mina från frö och flyttat dem en gång med lyckat resultat. jag har normal odlingsjord. Inte direkt lera men närapå. Nästa vår ska jag skörda mina första skott.

[ameli_h]

Någon som vill dela med sig av sina sparris-plantor?? Har nu, sedan jag blev vuxen, upptäckt att det är GOTT, gotti gott gott. (Till skillnad från den där läskiga konserverade sparrisen mamma hade när jag var liten... )

[ekoStina]

nejmen ameli du bor ju nära mig. jag har ett 40-tal plantor...om alla lever till våren kan du få köpa/byta!!  jag har sått dem i våras så de är ju inte stora men de levde sist jag såg dem...

[LillaMor]

Jag skulle också gärna vilja bli ägere til ett par stycken, om nån har över.