Kan man frysa in egengjord havremjölk?

Startat av gookie, 18 Mar-08 kl 12:46

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

gookie

Ja kan man det som rubriken lyder? Hade varit skönt att göra en större mängd och frysa in. Ska använda det i matlagning

gookie

Jag har aldrig provat men har hittat detta recept  :)

Havremjölk/grädde

1 dl havregryn
5 dl vatten
1 msk råsocker
1 msk rapsolja

Kör alla ingredienser i en bunke med stavmixer, sila sedan igenom en kökshandduk. För att få havremjölken tjockare använd 4 dl vatten för 5

mediabrus

Testade precis receptet ovan och det går utan tvekan att bygga vidare på! Ska bara komma på vad man kan blanda in för att få kalcium och vitaminer utan att det påverkar smaken något nämnvärt. När jag kommit på det ska jag hitta snygga flaskor och sluta köpa svindyr havremjölk i butik. Tack för tipset!

mediabrus

Citat från: Mirami skrivet 12 Apr-08 kl 18:25
Om du absolut lär ha kalcium i havremjölken så skulle du ju kunna
blanda i lite sesammjölk! Sesamfrön är oerhört kalciumrika...innehåller
också massa andra bra vitaminer å mineraler...

Tackar för tipset. Ska prova det. Jag har nu gjort havremjölken tre gånger och jag är nöjd med smak och konsistens.  :)

Pip

Citat från: mediabrus skrivet 14 Apr-08 kl 22:15
Jag har nu gjort havremjölken tre gånger och jag är nöjd med smak och konsistens.  :)

Kan man kanske få ta del av det nya receptet? :)


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 325 Gäster, 1 användare
Lars - Magnus