ägg

[skogsbonne]

Hur blir ni av med vaktel äggen?

[Azoo-Lina]

Vi äter dem och säljer dem 

[Neinor]

Lägger i kläckare alt glömmer bort dem på bänken i flera dagar och slänger dem.
De gånger de hamnar i kylen äter ingen dem för de glöms bort där med 

[tinaw]

Äter dem i typ allt, säljer, ger bort osv osv. Många ägg blir det! Men vi är en stor familj så det går nog åt ett hundratal i veckan eller så. 25-30 ägg blir stekt ägg. 15-20 om dagen blir smoothie. Vi kokar en omgång nån gång i veckan och äter kalla. Har dem i kakor, bröd och matlagning. Från början är det ovant och svårt att knäcka dem, när man fått in snitsen är det nästan lika snabbt att laga mat med vaktelägg som med hönsägg.

[TheoA]

Visst håller dem lika länge som hönsägg i kylskåp?

[skogsbonne]

ok för det känns lite svårt att sälja ägg som inte ens är en tugga.. vad tar ni ? bor i skogen så det är ju inte i stockholm....

[Xoot]

Har en del vaktlar nu igen efter lite uppehåll och det är som vanligt med vaktelägg.
Alla som inte smakat tidigare har "hört" att det anses finare och vill prova, folk som provat avstår.

1minut att skala, dåliga att skala tillsammans med en halv tugga är inte uppmuntrande.
Har börjat på 8kronor för att vara nere på 1krona och det är likvärdigt, bara om folk har finbesök.

Ger alla ägg inkl. skal till hönsen och ankorna varje dag. Kläcker resterande under säsong.

[skogsbonne]

ok då blir det kanske lite ägg till mig själv på helgen samt lyxig hönsmat varje kväll

[Smajsan]

Jag tar 2 kr. styck för vakteläggen o dom blir sålda,sen äter vi upp en massa ägg själva.

[Bell]

Har så få vaktlar (3 ägg/dag) att det inte är några problem att bli av med dem.
Tex 11 st= 1 sockerkaka.
Sedan var de himla lätt skalade om man hade dom i ättiksvatten (tror jag det var)
Behövs massor för att göra dörrkransar, känns som min dörrkrans antingen blir väldigt liten eller klar till påsken 2014  Men fin blir den

[Stellan_J]

Har en del vaktlar nu igen efter lite uppehåll och det är som vanligt med vaktelägg.
Alla som inte smakat tidigare har "hört" att det anses finare och vill prova, folk som provat avstår.

1minut att skala, dåliga att skala tillsammans med en halv tugga är inte uppmuntrande.
Har börjat på 8kronor för att vara nere på 1krona och det är likvärdigt, bara om folk har finbesök.

Ger alla ägg inkl. skal till hönsen och ankorna varje dag. Kläcker resterande under säsong.

Vad tar du för äggen nu? Jag skulle kunna ta en låda

[Xoot]

Vad tar du för äggen nu? Jag skulle kunna ta en låda

Ägg för en krona krossar jag hellre genom ett kast mot marken och låter hönorna sköta resten.
Nej där blir inga matägg hos mina vaktlar och avelsäggen kläcker jag själv, men jag ska tänka på dig.

[ieenilorac]

Jag säljer matägg för 2 kr/st och avelsägg för 8 kr/st. Lite olika om det blir några över, förra veckan gick alla åt, veckan innan var det väl ett 20-tal över, som vi åt själva.

Äggen är både goda och lättskalade, jag har flera kunder som återkommer och ofta köper typ 100 matvaktelägg åt gången.