Tag en vägkon eller en sådan där kon som är ca 50-60 cm hög som man har som rundningsmärken i brännboll osv. Såga av toppen så du får ett hål.
Vänd den uppochned så att det blir en tratt, stort hål uppe, litet hål nere.
Kör i ankan som skall slakta med huvudet först ner i stora hålet och ta fram huvudet genom lilla hålet.
Ankan sitter nu hyffsat fast och kan inte flaxa.
Klipp eller skär av halspulsådern så att fågeln blöder ut. Du kan hålla anordningen över en hink där blodet rinner ned lugnt och fint.
När ankan är död tar du bara upp den och i med nästa.
Detta är rätt bra även om du bara vill undvika blodstänk eller höns o ankor som springer omkring utan huvuden...
Nu när jag skrivit allt och sökte efter en bild så fann jag en... på alternativ.nu......
http://handbok.alternativ.nu/Djur/H%C3%B6ns/H%C3%B6ns-slakt
