Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Butternutpumpa!  (läst 7502 gånger)

HP

  • Inlägg: 193
    • Ångermanland
Butternutpumpa!
« skrivet: 24 feb-11 kl 19:38 »
Hallå.
Nån som provat att odla butternut pumpa?
Var i Australien och tog med mej frön hem och tänkte försöka få upp lite smarriga pumpor från dem.
Funkar de här i Sverige överhuvudtaget eller är det för kallt? Bor i Zon 7.... Har förvisso växthus, så de behöver inte stå helt oskyddade ute.
När ska man sätta dem? Är det redan dax eller ska man vänta lite?
Ni som vet! :)

If You Run You'll Just Die Tired

Eko-Trädgård

  • Inlägg: 1457
  • Frukta inte - Ät frukt - Frukt är livet ( Di Leva)
    • Västerbotten
    • eko-trädgård
SV: Butternutpumpa!
« Svar #1 skrivet: 24 feb-11 kl 20:17 »
hej,

jag sätter de varje år och bor i zon 5/6.... sätta plantor så att de är 40 cm när frosten är förbi. De mognar sent. Jag hänger upp de på en stöd istället för att ha de liggande.

mvh

Jonathan
www.eko-tradgard.se
Ekotradgard@outlook.com
webbshopp www.ekotradgard.tictail.com

Vilse

  • Gäst
SV: Butternutpumpa!
« Svar #2 skrivet: 24 feb-11 kl 20:29 »
Pumpa,, ja tack! :)

Skala och rensa ur fröna, skär upp i bitar,,
tar lite finhackad lök och fräser i lite olja/smör i en kastrull,,
lägger i bitar av pumpa,,lite bitar sötpotatis och eller vanlig potatis,,
häll på vatten o koka,,men inte så mycket vatten,
läg i lite kryddor och eller grönsaksbuljong,,
låter det koka,,med inte så mycket vatten,,
gör lite stabbigt mos,,blanda ut med grädde,,salt o pepar,,
det är nu pumpasoppa,,
serveras med gräddfil och lite klipppt gräslök,,kanske lite småbitar knaperstekt bacon att strö över,,

Annars så brukade jag göra i ugnen,,potatis i klyftor och pumpa och lök och morötter,,paltsernackor och kålrot,,
om sommar så ovanpå grillen,,,

jag hade pumpa överallt, både på tomten och ute i hagen,,
plockade in och lät dom ligga i staplar i garaget tills dom skulle ätas.

HP

  • Inlägg: 193
    • Ångermanland
SV: Butternutpumpa!
« Svar #3 skrivet: 25 feb-11 kl 10:12 »
Börjar med att jag visst är helt ute och cyklar zon-mässigt....  Ha,ha. Såg att du bodde nära mej, Jonathan, så jag ligger väl också runt Zon 5! Så mycket bättre!
När (ungefär) sätter ni fröna för att de ska bli lagom till utsättning?
Kikade lite på din hemsida och får nog komma på ett studiebesök frammåt våren, om det går, är mycket sugen på höns.  ;D
Har inget med pumpa att göra, men i alla fall.  :P
If You Run You'll Just Die Tired

 

Doris och Börje

  • Inlägg: 3744
    • Västergötland
    • Hagalyckans Gröna
SV: Butternutpumpa!
« Svar #4 skrivet: 25 feb-11 kl 10:33 »
Pumpa,, ja tack! :)

Skala och rensa ur fröna, skär upp i bitar,,
tar lite finhackad lök och fräser i lite olja/smör i en kastrull,,
lägger i bitar av pumpa,,lite bitar sötpotatis och eller vanlig potatis,,
häll på vatten o koka,,men inte så mycket vatten,
läg i lite kryddor och eller grönsaksbuljong,,
låter det koka,,med inte så mycket vatten,,
gör lite stabbigt mos,,blanda ut med grädde,,salt o pepar,,
det är nu pumpasoppa,,
serveras med gräddfil och lite klipppt gräslök,,kanske lite småbitar knaperstekt bacon att strö över,,

Annars så brukade jag göra i ugnen,,potatis i klyftor och pumpa och lök och morötter,,paltsernackor och kålrot,,
om sommar så ovanpå grillen,,,

jag hade pumpa överallt, både på tomten och ute i hagen,,
plockade in och lät dom ligga i staplar i garaget tills dom skulle ätas.

Garanterar att det är mumsfilibaba!! :)
Bor på min lilla gård med min stora familj!


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

573 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Som alltid mycket nöjd. Stycket med "Att ta vara på en gris" var kanon på alla sätt! Gillar nybörjarbreven mycket.
/Marie Mårtensson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser