Hej.
Är nybliven ägare till en liten gård, och tänkte skaffa mig 2-4 st griskultingar/smågrisar (30 kgs antar jag?). Tanken är att jag köper dem på våren, de får gå ute och böka under sommaren och ha det skojigt, sen till hösten slaktar jag dem.
Det jag undrar över vilken grissort blir godast? Tillväxttack eller hur stora de blir spelar mindre roll, smaken är godast.
Sen var kan jag köpa mina grisar, bor ca 3 mil norr om Uppsala, och vill köpa så nära som möjligt.
Tack på förhand.