Varför skulle det inte vara OK att sälja kycklingar som kommer från köpta avelsägg? Om du anger var de kommer ifrån är upp till dig, men om köparen vill ha obesläktade höns kan det ju vara bra att ange det, så att de inte råkar köpa fler djur med samma härstamning.
När avelsäggen är sålda tillhör de köparen, man får göra vad man vill med dem. Tror att alla försöker sälja om man får övertaliga kycklingar, det är mer ekonomiskt att sälja än att äta upp dem.
Att köpa avelsägg enbart i syfte att sälja kycklingarna kan man väl göra, tex om man vill träna på att kläcka kycklingar, men inte får tag på de höns man vill, eller att den rasen är ovanlig och/eller dyr och att man därför vill testa med några där det inte gör lika mycket om man misslyckas.
Jag fick själv med ägg med min kläckare för att kunna öva, hade aldrig för avsikt att behålla dem, de är till salu nu.
Om man inte är väldigt skicklig, och har tillgång till billiga lokaler och billigt foder, tror jag däremot att det är svårt att gå med någon nämnvärd vinst på att köpa avelsägg för att sedan sälja ungarna. Det beror givetvis lite på hur attraktiv rasen är och var man bor, men oftast får man bara sålt ett fåtal av tupparna, de får man avliva, antingen när man bedömer att det inte går att sälja fler, eller när de blivit slaktstora, men köttet bli knappast billigt på dem.
Om du är duktig på att hitta köpare och lyckas ta någorlunda betalt för kycklingarna dör du kanske några kronor i vinst per kyckling, om man räknar bort den totala kostnaden för alla kycklingar, och då har du lagt ganska mycket tid också.