Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Hjälp! Frysa in älgkalv skinn?  (läst 1582 gånger)

Miranda

  • Inlägg: 87
Hjälp! Frysa in älgkalv skinn?
« skrivet: 16 okt-09 kl 13:44 »
Hjälp!

Min sambo kommer hem med ett skinn från en älgkalv ikväll, tydligen väldigt fint för att vara älg.

Jag tänkte stoppa in det i frysboxen blir nu tveksam, ska det saltas också? ???

Tacksam för snabbt svar!

//Miranda

fjällfäll

  • Inlägg: 185
    • Härjedalen
    • Härjedalens Fjällfäll
SV: Hjälp! Frysa in älgkalv skinn?
« Svar #1 skrivet: 16 okt-09 kl 13:51 »
Salta ELLER frys. Inte både och.
Saltet motverkar infrysningen.

Miranda

  • Inlägg: 87
SV: Hjälp! Frysa in älgkalv skinn?
« Svar #2 skrivet: 16 okt-09 kl 14:15 »
Tusen tack!

Fördelar/nackdelar frysning/saltning?

fjällfäll

  • Inlägg: 185
    • Härjedalen
    • Härjedalens Fjällfäll
SV: Hjälp! Frysa in älgkalv skinn?
« Svar #3 skrivet: 16 okt-09 kl 14:41 »
Jag brukar salta mina skinn ( lamm o killing ).Dom tar ju upp så stor plats i frysen.
Sen beror det ju på vad du ska göra av ditt skinn.Pälsbereda eller barkgarva.
Ska du barkgarva så är det smart att först avhåra skinnet. Då kan du stoppa det i frysen i väntan på
lämpligt tillfälle att garva ( ex. till sommaren). Då tar det inte stor plats alls.
Vill du ha mera ingående förklaring, PM:a mig

Skogshulda

  • Inlägg: 38
    • Dalarna
SV: Hjälp! Frysa in älgkalv skinn?
« Svar #4 skrivet: 21 okt-09 kl 22:27 »
Ska det ligga länge bör det saltas, men är det bara för ett tag så funkar infrysning.
Saltar du så är stensalt det bästa, saltmängden i första saltningen ska vara cirka 10% av skinnets vikt, det saltet ska skakas bort efter ett dygn, sen har du på nytt salt, den här gången ska saltmängden vara cirka 40% av skinnets vikt. Det är viktigt att du täcker skinnet ordentligt. Sen kan du vika ihop det och förvara det fram till våren eller sommaren.
En skogens eldfängda sköldmö

Delar mitt liv med min käresta, vår son, ett gäng tokiga hedemorahöns, en flock mysiga gestrikefår och två gamla men pigga musjägare

 

Miranda

  • Inlägg: 87
SV: Hjälp! Frysa in älgkalv skinn?
« Svar #5 skrivet: 24 okt-09 kl 16:51 »
Jag har redan fryst skinnet, vad för nackdelar är det att frysa en längre tid? ???


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

460 gäster, 2 användare
isa, Karlsdotter

* Forum

* Om tidningen Åter



- Helt underbar lektyr. Läser hemma hos en släkting och tycker de är så bra. Gott o blandat!
/Sanna H

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser