vilken ras värper de godaste äggen?

[Hönan]

Läste någonstans att favorelle ägg är delikata! jag trodde att alla ägg oavsett ras smakade likadant?
Stämmer detta? och i såfall finns det fler raser som har goda ägg.

[Skytten]

Nu har jag faktiskt inte hunnit jämföra de tusentals raser av höns som finns, men vad jag vet är det knappast någon skillnad beroende på ras, men däremot beroende på skötsel och utfodring.

Smaken är ju inte bara det som man upplever när man äter ägg. Hur är det tillagat?  Storlek, färg på skal och gula kan påverka upplevelsen.

[Linkoso]

Känner ingen skillnad på våran faverolles ägg och de andra äggen...

Däremot tycker jag att små ägg är godare än stora ägg av någon anledning. 
Kanske är för att de små äggen har i % mer gula än de stora äggen?  (Och gulan är ju godast!  )

[Melica]

Förutom den stora skillnaden mellan dvärghönsägg och vanliga ägg, så tror jag faktiskt att smaken kan skilja något. Jag började fundera på det en gång då jag var hungrig och först åt ett hårdkokt ägg från mina dvärghamburger, och sedan direkt efteråt åt ett från mina dbärgbarnevelder. Barnevelderägget var MYCKET godare. Och då går alla mina höns tillsammans i samma flock,och får alltså samma foder.