Börja med får, några frågor

[tesåpa]

Bra skrivet MonaW, tänkte skriva lite mer om två punkter du tar upp...

[...] Jag vet inte vad som menas med att "marknaden är mättad", man får ju fortfarande bidrag för fåren och jag vet ju att många sålt allmogefår även i år och det har gått bra. [...] man KAN bli tvungen att slakta ibland, då kan man slakta hemma så det blir så humant som möjligt, skönt att slippa köra djuren till slakteri.

Ser man till världsmarknaden fanns det 1 miljard får 1950 och det finns fortfarande 1 miljard får idag. Se tex http://www.fao.org/docrep/004/ad452e/ad452e2y.htm. Marknaden är väl snarare "mogen" än "mättad". Livdjur måste man köpa och sälja även på en mogen marknad, annars blir det ju inavel... Om det sedan är en bra idé att några få specialiserar sig på livdjursförsäljning, då blir det ju väldigt många gener från de gårdarna?

Jag håller helt med. Att slakta för att upprätthålla en bra flock är inte samma sak som att föda upp för att slakta. För övrigt, om du har 10 får i din hage och en dansk grisfarm har 12 000 grisar i en ligghall - vilka djur har det då bäst före slakt?

Hur får man intäkter för sina får, och det behövs - de är inte direkt gratis i drift? Det finns väl en del möjligheter:

• Stöd för betesmarker. Kräver att du följer diverse regler men funkar för alla fårraser.
• Stöd för vargstängsel. Som du ser i en annan tråd är det mer eller mindre lönsamt att sätta upp vargstängsel. http://www.alternativ.nu/index.php?topic=155961.0
• Stöd för hotade lantraser. Funkar bara för vissa raser. (Ryafår, Finullsfår, Gutefår; Allmogefår - dala pälsfår, roslagsfår, skogsfår http://www.jordbruksverket.se/amnesomraden/stod/jordbrukarstod/miljoersattningar/hotadehusdjursraser/villkor.4.389b567011d9aa1eeab8000655.html)
• Produktion av ull. Vet inte hur lönsamt det kan vara, läste någonstans att 85% av svensk ull kastas. Bäst med ullraser.
• Produktion av skinn. Tveksam lönsamhet när man kan köpa skinn på IKEA för 350 kronor. Bäst med skinnraser?
• Produktion av kött. Kan vara "lönsamt" om du säljer direkt till vänner och bekanta men ska du sälja kan (får) du inte ha hemslakt. Bäst med köttraser.
• Produktion av mejeriprodukter. Vet inte hur lönsamt det kan bli men på ostaffären i min stad säljs lokalproducerad fårost för 350-400 kr / kg. Men då pratar vi inte om "vitost" utan om lagrad ost med mögelkultur. Bäst med mjölkraser?

[mille]

Hej,

Jag håller med Charlotte, jag hade satsat på en baggflock om jag bara ville ha några får för bete och inte ville ha lamm. Ju mer jag håller på med får desto mer tycker jag om mina baggflockar... Vi har våra avelsbaggar gåendes ihop med några årsbaggar och sedan med bagglammen. Jag upplever att baggflockar är väldigt harmoniska, lugna o lätta att jobba med. Ibland kan nån bli stångig och då får man kanske överväga slakt för sin egen säkerhet. Det är väl den enda nackdelen som jag kan se.

Jag har ingen erfarenhet av allmogefår, men certifierade gotlandsfår med M3 hade jag kunnat sälja många om jag inte velat spara de flesta tacklammen själv. Så visst finns en livdjursmarknad, men för många baggar blir det alltid och de är nog värre att få sålt.