Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Fänkål och lagring  (läst 3747 gånger)

hånung

  • Gäst
Fänkål och lagring
« skrivet: 13 jun-13 kl 12:08 »
Ja undrar på vilket vis man kan lagra fänkål mer än att frysa  lika så broccoli ?

Bullerybo

  • Inlägg: 672
    • Närke
SV: Fänkål och lagring
« Svar #1 skrivet: 14 jun-13 kl 08:47 »
Fänkål lagrar inte bra (några veckor i kyl eller jordkällare bara). Därför sår man dessa i omgångar hela sommaren. Jag brukar så de första i mars och de sista runt midsommar ungefär.

hånung

  • Gäst
SV: Fänkål och lagring
« Svar #2 skrivet: 14 jun-13 kl 08:56 »
Ja det är syn skulle vilja torka eller lägga in för att slippa använda frys . Oki då får man sprida  sådden  över sommaren  då . Tack för svar
« Senast ändrad: 14 jun-13 kl 09:06 av håning »

Bullerybo

  • Inlägg: 672
    • Närke
SV: Fänkål och lagring
« Svar #3 skrivet: 14 jun-13 kl 18:55 »
Du kan även mjölksyra dem det blir jättegott. Jag syrar dem i ganska stora bitar ihop med morot och broccoli land annat.

hånung

  • Gäst
SV: Fänkål och lagring
« Svar #4 skrivet: 14 jun-13 kl 19:29 »
Va bra det ska ja göra då  :D

 

K@rin

  • Inlägg: 196
    • Närke
SV: Fänkål och lagring
« Svar #5 skrivet: 14 jun-13 kl 22:23 »
Åh mjölksyrat låter gott, hur gör du? har bara mjölksyrat vitkål hittils.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

638 gäster, 2 användare
LimJans, Carolina

* Forum

* Om tidningen Åter



-  Nya tidningen "goare" att läsa. Innehållet lika intressant som det varit de 14 år vi haft den. Lycka varje gång den kommer i lådan ! :-D
/Magdalena Gustavsson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser