Det är ju avhängigt vilken fårras du väljer. Sök runt på nätet - Alternativ och rasföreningar - för att bestämma er vad ni ska satsa på. Rent generellt kan man väl säga att kött och ull sällan går att sats på samtidigt. Man avlar antingen för kött eller ull. Sen finns det alltid undantagsraser...
Ska ni skicka till slakteriet eller sälja köttet "hemifrån"? Slakterierna tar inte emot nya lammproducenter under höstmånaderna, endast under vinter/vår, kanske sommar... De har också krav på storlek och klassning av köttkroppen. Kolla runt på nätet!! Om man inte faller inom de rätta vikterna eller storlekarna, så är det som att "ge bort" köttet, det är så dåligt betalt! Kolla återigen Alternativ, allt detta som du behöver veta, har diskuterats många gånger !!!