Var köpa ostformar?

[lantisen]

Tänkte göra lite ost för husbehov men behöver ostformar. Någon som vet var jag kan hitta sådana?

Vad brukar ni använda när ni silar ostmassan från vasslen? Har tidigare använt durkslag men kanske silduk är bättre? Var hittar man dessa?

[AK Corall]

Ostpress

Visserligen är det ingen riktig ostform, men ett kort plaströr fungerar tydligen lika bra.

[ingelaopeter]

Tunna glesvävda tyger funkar jättebra att sila genom, tex gardiner. Och som ostform små plastspänner som du gör hål i botten och på sidorna, kan du få i butiken. Som lindor klipper du remsor i något tunnt elastiskt mtrl eller använder gasbindor.

[edithsdotter]

Det finns ett tunt glesvävt bomullstyg som kallas just silduksväv och som i övrigt kan vara snyggt till gardinarrangemang i äldre miljöer.
Fråga efter silduksväv i en välsorterad tygaffär så kanske man har någon rulle undanstoppad i någon vrå.

[esten]

Titta högst upp  här bland mejeriprodukterna ( trådarna ) så finns en rosa tråd klistrad med massor av länkar som säljer formar och dukar , ostlöpe mm .

[Edgar]

Vi gjorde några ostformar av avloppsrör, olika diam (75, 100 och 125 mm tror jag det var). Vi borrade även hål på sidorna.

[ninna b]

www.catalliance.com

[Dolvis]

Jag har sett på loppis ibland. Själv använder jag förutom mammas (som jag tagit över  ) ofta ett bestickställ i rostfritt från IKEA, jättebra! Tror också att det går utmärkt att borra ett antal hål i en burk som innehållit livsmedel sen innan, typ turkisk youghurthink.

[Bäckaryd]

Hittade just en tysk firma som säljer tillbehör till bl.a. bakning. Fanns också mycket plastformar till ost med olika storlek. Kortlänk här: http://tinyurl.com/34om5ve
anneli

[lantisen]

Tusent tack för alla bra tips!!! Ska genast börja spana in potentiella ostformar  , även sildukstyg ska inhandlas. Idag får durkslaget duga...