Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Hur förvarar du dina potatisar?  (läst 11538 gånger)

ingegärdsgårn

  • Inlägg: 294
Hur förvarar du dina potatisar?
« skrivet: 28 aug-10 kl 22:00 »
Hej!
Jag får massor med potatisar i år. Jag har en bra jordkällare och tidigare år har jag förvarat mina potatisar i äppellådor klädda med finmaskigt nät. Jag har möss i källaren. Jag lägger ca tre lager potatis i varje låda, täcker med nät och staplar lådorna. Nu räcker inte mina gamla lådor och jag undrar om någon vet var man kan få tag på begagnade lådor, eller om någon har tips på annat förvaringssätt.
Jag hade potatis till maj (för 6 personer). I år får jag nog sälja en del.

Ragnar L

  • Gäst
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #1 skrivet: 28 aug-10 kl 23:09 »
Glöm nätet, allt du behöver är rikligt med granris som du klär in hela potatislåren med, botten och väggarna, samt att du lägger ett tjockt lager uppe på potäterna. Tipset har jag fått från 80-90 åringarna här i trakten och funkar utmärkt! Så bygg en stor potatislår.

ingegärdsgårn

  • Inlägg: 294
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #2 skrivet: 29 aug-10 kl 18:26 »
stoppar granris mössen?

Ragnar L

  • Gäst
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #3 skrivet: 29 aug-10 kl 20:52 »
Japp! Du kommer ha dem kvar i källaren, men potatisen låter de bli. Jag har faktiskt hört att man även klädde väggarna invändigt med granris i källaren, men hur vanligt det va vet jag inte. Jag har klätt min potatislår med granris, efter att ha haft väldiga problem med musangrepp. Och det funkar utmärkt. Sedan musfällor på golvet. potatislåren står på ett par tegelstenar så det blir lite luftspalt under, vet inte om det behövs. Min lår har åxå två fack som jag kan dela upp potatisen i om man vill, lite mindre potatis osv.
Jag vet inte om det är lukten mössen inte gillar, eller om det är för snårigt att ta sig igenom? Nu har jag en ny jordkällare, vet inte hur mkt möss den kommer att hemsökas av, men jag tänker inte ta några risker och så luktar det ljuvligt i källaren av riset till på köpet :)

ingegärdsgårn

  • Inlägg: 294
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #4 skrivet: 30 aug-10 kl 19:38 »
Tack för tipset! Jag ska testköra en låda med granris och resten med nät. Återkommer med resultat till vid jul. Jag har hört talas om enris.  som musavskräckare.
Vi sätter också lårarna på fötter och så har vi ett tiotal musfällor.  Vad sätter du för potatis?
Vi har Red Baron och Sava. Jag satte ca 80 kg och får massor, ska faktiskt sälja också.
Tack än en gång.

kanka

  • Inlägg: 564
    • Västerbotten
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #5 skrivet: 30 aug-10 kl 19:51 »
Enris har jag brukat använda, både i källaren och utanför. Har även strött ut runt huset med gott resultat.
Granris i källaren påstås ska skydda mot spridning av sjukdomar på potatisen. Hur som helst så luktar det gott.

Hälsningar från torpet
Det ska bara gå, 4600 kvm har jag till förfogande.

Ragnar L

  • Gäst
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #6 skrivet: 01 sep-10 kl 19:08 »
Vi kör med Asterix 50 kg och som jag klyvt på mitten och satt ut,
trots torkan har jag också fått ganska bra :)

Då spelar det nog ingen roll om det är gran eller enris, har nog samma funktion.
Ris runt huset, det ska jag testa. Har ett ställe där vattenledningarna går in, där kommer de sabla mössen in.

ingegärdsgårn

  • Inlägg: 294
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #7 skrivet: 01 sep-10 kl 21:35 »
Var köpte du Asterix? Det har varit omöjligt att få tag på dem här i 25 kg säckar. 3 kg blir för dyra.
Enligt Granngården så ersätts Asterix av Red Baron, fast jag föredar Asterix.

Ragnar L

  • Gäst
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #8 skrivet: 01 sep-10 kl 21:51 »
Beställde en 50kg säck från wallbygård, en växthusaffär (eller vad man ska kalla det:) här i närheten som säljer mkt plantor.

Förra året var det däremot totalt omöjligt att få tag i. Fick köra eget utsäde på Asterix, + andra sorter.
Vart bor du för någonstans?

ingegärdsgårn

  • Inlägg: 294
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #9 skrivet: 02 sep-10 kl 22:16 »
Jag bor i västra Småland.

Ragnar L

  • Gäst
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #10 skrivet: 03 sep-10 kl 13:19 »
Ok, jag vet inte om dessa som vi köpte är lokalt odlade eller vart de ursprungligen kommer ifrån.
Hoppas du får tag till nästa års odling. Men hur är Red Baron. Smaka de likadant som Asterix?

ingegärdsgårn

  • Inlägg: 294
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #11 skrivet: 04 sep-10 kl 22:04 »
de påminner om Asterix. De är goda till klyftpotatis.

Doris och Börje

  • Inlägg: 3744
    • Västergötland
    • Hagalyckans Gröna
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #12 skrivet: 07 nov-10 kl 10:25 »
Här har vi köpt billiga nätsäckar på Granngården.
Fyllt dem med potatis och hängt upp i rep på krokar i taket i jordkällaren.
På så sätt kommer inte mössen åt potatisen.

Kanske inte fungerar om man här jättemycket potatis...
Men med en stor jordkällare och med skörd som räcker till december hos oss, funkar det  :)
Bor på min lilla gård med min stora familj!

mille

  • Inlägg: 2069
  • Gångemad - småskalig lammuppfödning och biodling
    • -
    • Gångemad
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #13 skrivet: 07 nov-10 kl 10:35 »
Glöm nätet, allt du behöver är rikligt med granris som du klär in hela potatislåren med, botten och väggarna, samt att du lägger ett tjockt lager uppe på potäterna. Tipset har jag fått från 80-90 åringarna här i trakten och funkar utmärkt! Så bygg en stor potatislår.

Vilket bra tips! Vi har också haft en del problem med möss i potatisen, får ta med granris nästa gång jag hämtar potatis!
Gotlandsfår och blandisar. Highland Cattle. Frigående hönor samt ett gäng katter och kaniner. Odlar en del och plockar gärna bär. Nygammal biodlare och trebarnsmamma.

Ragnar L

  • Gäst
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #14 skrivet: 07 nov-10 kl 21:23 »
Vilket bra tips! Vi har också haft en del problem med möss i potatisen, får ta med granris nästa gång jag hämtar potatis!

Tänk på att det krävs ganska tjockt lager, ta inte för glest.
Mvh Ragnar

Evvelina

  • Inlägg: 38
    • Uppland
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #15 skrivet: 21 nov-10 kl 08:52 »
Tack för tipset! Annars har jag prövat allt enris, hängt upp i taket men inget har fungerat. Möss är smarta djur äter det mesta utom min squash. ??? som är så gott.
Flyttade från Stockholm och bor nu på landet med 2 hundar och särbo i ett hus från 1720 en gammal smedsbostad som är k-märt i ett vallonbruk. Vill gärna ha höns.
Älskar att odla allt från blommor till ätbart. Njuter varenda minut!
Att ha en odlingsmark är en lisa för själen.

Ylven

  • Inlägg: 962
  • Ena foten i jorden och andra i datarymden!
    • Småland
    • Min blogg
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #16 skrivet: 21 nov-10 kl 15:06 »
Nu har jag inte så stor potatisskör, inte större än att den ryms i en gammaldags soptunna av plåt, ni vet sådan där grön med löstagbar framsida.

Har beskrivit mina musproblem på min blogg nedan.
Om får, biodling, småbruk, husrenovering och tankar om världen omkring:

http://ylven.blogspot.com/

 

betsla

  • Inlägg: 2896
    • Jämtland
    • Betsla - me, myself and I
SV: Hur förvarar du dina potatisar?
« Svar #17 skrivet: 21 nov-10 kl 18:33 »
Vi har byggt våra potatislådor av perforerad plåt. Vi fick en massa sån över när vi rev ena korntorken. Locken är i samma material och ligger löst uppe på, men tyngs ner av tegelstenar och dylikt.
70-talist som bor på vischan i Jämtland med sambo, 3 barn, 1 katt, 13 Åsenfår (genbank 1338 och MV3) och ett gäng höns - hedemora, brun leghorn, dv wyandotte, cream legbar och wyandotte samt lite araucanakorsningar och diverse andra korsningar.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

579 gäster, 4 användare
Ollefund, torpjens, ärt, Berberis

* Forum

* Om tidningen Åter



Vilken underbar inspiration!
/Anneli Ullergård

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser