Tappa björksav före lövsprickningen när björken drar upp vatten från sin lagrade sav i roten.

Örtsalt från egen odling kan innehålla rotgrönsaker, bladgrönt, lökväxter, blomknoppar, ja allt som har smak som du gillar!
Prova att blanda de färska örterna med salt i en mixer tills du får en grön tjock sås. Torka i svamptorken och krossa i mixern igen. Smaskigt och rent från kemikalier och tillsatser. När jag gör det så räcker det aldrig hela vintern, jag ger bort för många burkar!
Prova i sommar själva och berätta hur det går!
Getarn

Jag är en tjej som läser till trädgårdsingenjör och bor på en gård i småland. För närvarande har jag bara hästar, hund, katt och kanin eftersom jag pluggar i skåne men har tidigare haft höns, slaktkaniner, fåglar, marsvin mm.

Nästa år är tanken att jag ska skaffa höns igen, vi har även köttdjur på gården. Är även lite sugen på att skaffa får, men vi får se.

På min hemsida finns fler bilder på mina projekt. Jag är väldigt intresserad av odling och har en köksträdgård som jag älskar, samt ett litet växthus  men har fler projekt på gång. Är intresserad av pe…